名廚推薦：茄汁青椒雞片的家常做法
食材明細
雞肉適量
青椒適量
大蒜適量
干紅椒適量
番茄醬適量
鹽適量
油適量
微辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
茄汁青椒雞片的做法步驟
1
煮熟的雞肉，撕成片。
2
青椒洗凈。
3
切成細條。
4
油鍋燒熱，下入大蒜片和干紅椒絲爆香後加入番茄醬炒到濃稠。
5
加入雞肉片，炒均勻。
6
倒入青椒絲。
7
放入適量的鹽，炒均勻後即可出鍋。
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