誰說的健身餐一定很複雜，這款健身餐人人都會做

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營養健身餐很難？其實，很簡單。今天介紹一款早餐的做法，有手就會做...

用料：

主料：牛裡脊肉、土豆、彩椒、紫皮洋蔥（如嫌洋蔥有味，可以換成西蘭花或者是紫皮甘藍）。

輔料：植物油、檸檬汁、沙拉醬、料酒、鹽、黑胡椒粉、生粉。

其它：木瓜、純牛奶

方法：

前一天晚上：

牛裡脊肉切小丁，加入料酒、鹽、黑胡椒粉、生粉腌制；土豆整個煮熟，和腌制的肉一起放冰箱冷藏。

第二天早晨：

把冷藏的土豆取出，切丁。

彩椒和紫皮洋蔥切細絲入盤，然後加入少許檸檬汁和鹽，拌好備用。

鍋中灑少許油（最好用橄欖油），放入牛肉煎熟。

與土豆、彩椒、紫皮洋蔥混在一起，再加入少許沙拉醬攪拌均勻。還可以加幾一撮芝麻或是幾粒堅果。

木瓜切成小塊，裝入攪拌機，再倒入牛奶，一杯牛奶木瓜汁很快上桌。

一份簡單、營養又充足的早餐就美美的開始了！

每天運動

再 平 凡 的 生 活 也 應 該 有 趣

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