農村不起眼的黑豆豆，城裡人卻千方百計也要找到，你吃過嗎？

工作後，城裡的同事托我回家到田裡找龍葵，龍葵是什麼野菜？直到同事把它的圖片發給我時，我才知道它竟然是我小時候最愛吃的黑豆豆。百度了一下，發現龍葵是一種寶貴的中草藥，全株入葯，可散瘀消腫，清熱解毒，尤其抗癌效果顯著。

龍葵是一年生草本茄科植物，它的繁殖能力很強，對環境要求不高，到處都有它的身影，全國各地均有生長。由於龍葵的葉子很像茄子葉，所以一些地方稱之為天茄子、野茄子。龍葵的成熟果實就是前面我們小時候常吃的「黑豆豆」，是可以食用的部分。但是龍葵植株本身以及未成熟的青果實，含有一種叫做龍葵鹼的物質，食用過量會出現中毒反應。

夏秋採收，鮮用或晒乾備用。其味苦，性寒，有小毒，具有清熱解毒、利水消腫的作用，內服可治療感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、泌尿系感染、乳腺炎、白帶異常和癌症等；外用可治癰癤疔瘡、天皰瘡、蛇咬傷等。龍葵是臨床上用來治療腫瘤的常用中藥。文獻記載，龍葵配合手術、化療、放療，對子宮絨毛膜癌、卵巢癌、肝癌等，均有一定的治療效果。

龍葵雖然功能強大，但是不是任何人都可以吃的。龍葵鹼毒性較大，含量可超過0.02%，食後可刺激胃腸黏膜，大量(200mg)可致中毒。有感覺過敏、嗜睡、呼吸困難，大劑量可引起嘔吐、腹瀉。龍葵鹼無蓄積性，煮煎後可減低毒性。脾胃虛弱者勿服。

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