最簡單的一款家常菜，能潤膚美白保護皮膚消除斑塊，人人都適合

絲瓜能潤膚美白保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有「美人水」之稱。由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，現在正是絲瓜上市季節，不妨在家常菜里多加入一些絲瓜，對身體益處多多。

材料。

絲瓜，雞蛋，小蔥，鹽，雞精，花生油。

做法。

1，絲瓜去皮，洗凈。

2，絲瓜切片，各種材料備用。

3，雞蛋打散。

4，鍋里放入花生油，把蛋液倒入。

5，雞蛋炒成塊後，加入蔥末煸炒。

6，把絲瓜片倒入。

7，把雞蛋反倒上面，加適量的水稍微燉2分鐘。

8，加鹽和雞精調味。

9，就可以炒勻出鍋了。

家常吃法，拌米飯，拌面都很不錯哦。

峰兒話語。

絲瓜燉熟一些好吃，燉時開中火，不喜歡雞精的可以不放。

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