這種菜有「植物偉哥」的美譽,不但超級補腎還有降血糖和美容功效
秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用,對男性器質性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,是一種適宜的營養保健蔬菜,有「植物偉哥」的美譽。
夏天炎熱,總想來些清爽開胃的菜,剛從地里收了秋葵,剛好可以炒一碟了。
材料
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白鬍椒面
做法
1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。
2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦後倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白鬍椒面)。
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