血脂高不能吃雞蛋？醫生有話說

前幾日，一個朋友說他父親體檢查出血脂過高非常擔心，甚至連雞蛋都不敢吃了，於是就打電話諮詢我。我們今天一起來認識一下高血脂症吧。

高血脂症是中老年人常見的疾病之一，也是倍受關注和嚴重影響中老年人正常生活的疾病。在三高疾病當中，高血脂只是血中脂肪含量較高，很多患者沒有任何不適的感覺，只有在身體檢查時才發現這種疾病。

血脂過高有哪些表現呢？

你是否有過晨起頭暈，不清醒，思維遲鈍的情況？一般要待吃過早餐後，頭腦才逐漸變得清醒。或者在蹲著幹活的時候氣喘？又或者日常生活中看東西一陣陣模糊？這都有可能意味著你的血脂已經偏高。而當你在睡眠中或晨起時出現肢體發麻、運動不靈、言語不清、眩暈、視物模糊等徵象，這些都可能是血栓的前兆。

血脂過高還能不能吃雞蛋？

?中國居民膳食指南? 建議：每日攝入的膳食膽固醇不宜超過300毫克；如果是高血脂者則應限制，每日膳食量應不超過200毫克。

一個中等大小的雞蛋黃約15克左右，每克雞蛋黃里約含有1.51克膽固醇，如此計算下來，一個中等大小的雞蛋黃里約含有225毫克膽固醇。也就是說，血脂高的人群每日吃一個雞蛋膽固醇攝入量將會超標，但隔日吃一個雞蛋還是可以的。

當然，我們每日膳食還會攝入其他膽固醇，如動物內臟等，這裡建議攝入的膽固醇含量是指每日攝入的總量。

因此，在均衡飲食（膳食搭配較合理，避免油膩食物）的情況下，高血脂者每周吃2-4個雞蛋是可以接受的。

只要我們遵循「不要太咸、不要太甜、不要太油膩」以及「總量控制、結構調整、均衡攝入」等膳食原則，適度攝入膽固醇是有益於身體健康的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！