豇豆別只是炒著吃了,用它包餃子別提多好吃了,還能幫助降血糖!
今天是暑伏的第一天,署伏,有的地方也叫數伏。說的是北方進入夏天最熱的時候,一般是從小暑開始,每十天為一伏,共三伏,所以署伏天又叫三伏天。從今天開始桑拿天就來嘍!從此濕熱該陪伴我們嘍!俗話說「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。」我們北方今天就是吃餃子,不知道你那裡今天吃啥?
用料:
主料:麵粉500克 豇豆400克
輔料:豬肉餡兒300克 蔥姜20克 生抽20毫升 清水250克 鹽4克 味精1克 抹茶粉3克 香油15毫升
製作過程:
1首先用廚師機和一塊白面
2.再用廚師機和一塊加了抹茶粉的綠面,兩塊麵糰都蓋上濕布醒30分
3.豇豆摘好用開水焯燙2分,然後過冷水控干水分切末備用
4.豬肉絞餡兒然後加入蔥薑末,生抽香油味精攪打上勁
5.切好的豇豆末加進去以後先別攪,等到要包了就加鹽攪勻
6.麵糰醒好以後先將抹茶粉的一塊搓長條再擀開
7.將白面搓長條放在抹茶粉麵皮上捲起來
8.切劑子按扁擀成餃子皮
9.然後用擠餃子的方法包入餡兒料
10.開水煮熟
小貼士:
我用的抹茶粉不夠綠如果用菠菜汁會更好的,我下次試試看。
※很多人吃苦瓜都挖空心思去除他的苦味,殊不知你大錯特錯了
※煮了這麼多年的玉米,你確定你煮對了嗎?錯了這麼久趕快改正吧!
※豇豆別總是跟豬肉炒了,加幾片它一起炒,方便省事關鍵是太好吃了
※這是生菜最美味的做法,超級簡單,燒鍋開水即可!沒人不愛吃的!
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※這菜別再炒了,用它包餃子,可比韭菜餡好吃多了,吃過就忘不了
※這菜一般都拿來炒著吃,用它包餃子估計很多人沒吃過,真的超好吃
※這菜別再炒著吃了,用它包餃子特別香,錯過可惜了!
※這菜別再炒著吃了,用它包餃子特別香,餡兒鮮嫩又多汁!
※韭菜別再包餃子炒雞蛋了,配它炒著吃,沒吃過吧
※老媽用多餘的餃子皮做的這食物,未免也太好吃了吧!一次我能吃一鍋
※韭菜別只會包餃子,和它炒著吃,抗癌降三高,很多人都不知道!
※最近很窮,只能用水果皮包餃子,不說還挺好吃的
※素餃子也能這麼好吃,吃過這種素餃子,你再也不想吃肉餡的餃子了
※煮餃子加一把它,不破皮還好吃,讓你喜歡上吃餃子!
※這種水果皮別再扔了,用來做餃子餡,好吃翻倍!
※包餃子別用麵粉擀皮了,教你懶人做法,鮮嫩多汁,吃一次就忘不了
※這菜別老燉炒了,用它做餡包餃子,一口一個吃起來沒夠!
※吃「餃子」到底是蘸醋好吃還是蘸醬油好?很多人忽略了這步,難怪不好吃
※用餃子皮和一點蔥就可以做成好吃的煎餅,你們是不是會做
※這菜別再炒著吃,用它包餃子,越吃越香,我一次能吃20個!
※餃子皮用處大,包餃子剩的餃子皮還能這樣吃。千萬不要再水煮著吃
※這菜好吃又便宜,很多人只知道炒著吃,用來包餃子特別鮮嫩脆爽
※吃餃子來點不一樣的,這個餡的餃子特別好吃,常吃還能抗癌降三高!
※餃子多汁又好吃,超實用,再也不愁餃子餡怎麼拌了!