酸酸甜甜,夏天用它泡水更好味!
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山楂乾果味濃郁,入水浸泡片刻便會變成色澤清冽的山楂水,加入冰糖後,酸甜可口,開胃解暑。炎炎夏日,喝一口冰鎮過的山楂水,提神又袪暑。
山楂品種眾多,但是只有果粒飽滿均勻,果型較大,果品色澤好的山楂才能製成肉厚味濃、品質有保證的山楂干。並且山楂干也是分等級的喲,每顆山楂中間最大最飽滿的一片,才能被稱作「中心圈」,也就是品質最好的部分。
現在市集就有一款來自山栗爸爸的無添加脫水山楂干中心圈,肉厚味濃,品質看得見。廚友@蹄笑皆非評價道:「味道濃郁,泡了三四回也沒有寡淡!」
山栗爸爸家的山楂干保證每片都是「中心圈」,片片都凝聚了整顆的山楂的精華。並且在山楂乾的生產過程中,不會添加任何色素、香精、防腐劑,每一粒山楂干都是本色的質感和味道。更值得一提的是,山栗爸爸家的山楂乾和同仁堂來自同一渠道喲,吃起來安全又放心,品質有保障。
除了簡單易操作的山楂水,小小的山楂片還可以創造出更多的吃法:糯米加山楂乾熬粥,冰鎮後軟糯順口,酸甜好味;燉品中加入山楂干,提鮮解膩,還能幫助肉質快速軟爛。
廚友@觀海聽濤評價道:
山楂干配酸梨乾,一起煮水,這個夏天就這麼酸甜(^ω^)
廚友@快樂的有點二評價道:
山楂片每一片都很精緻,新鮮;店家還送了干梨片,冰糖,很用心的賣家。
廚友@淺笑回眸雲舒雲卷評價道:
店家的名字就是質量的保證。特別讚賞你家每出一件必做精品的這種態度,贊。謝謝,每次都送禮物。
山栗爸爸 | 無添加脫水山楂干中心圈120g
1包,22.5元包郵(原價24.6元)
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優惠到7月20日
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