三伏天牢記「三個三」,保你一年百病不生,老病根除!一定要試試
俗話說「小暑不算熱,大暑三伏天」,民間百姓說的「苦夏」也就在此時,這段時間,人的抵抗力會下降,如果平時體質就比較弱,容易出現全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、逐漸消瘦等現象,嚴重者還會低熱、頭暈、胸悶、噁心、汗出不暢,但這也恰恰是養生的最佳時間段。那麼三伏天怎麼養生?今天小編就告訴大家一些三伏天養生的原則!
三伏天養生牢記「三個三」
一、飲食的三個原則
民以食為天,無論何時調理身體,飲食是最重要的一部分,三伏天也不例外。那三伏天應該如何飲食才能對健康有益呢?只需遵守3個原則!
原則一:益氣生津
很多人認為,夏季人體內燥熱,容易上火,因此應該多吃一些降火的含量食物,其實這種觀點是錯誤的。在夏季,人們更應該吃一些益氣生津的食品。並且性質要平和、微涼。這是對於體質較差的人群的一種養護,對於身體健康的人群來說,吃溫和、微涼的食品,例如:綠豆、西瓜、桃子等水果。不僅可以起到很好的解暑功效,也可以防止身體落下不好的病根。
推薦食療:百合紅棗粥
製作方法:
1、將百合去除殘片,剝下片葉,洗凈,糯米淘凈。
2、將小紅棗入鍋加水500克,先燒半小時,待紅棗漲胖後,在加水1250克,同時將糯米、百合放入,旺火燒開,小火煨煮至紅棗、百合酥爛,米湯稀粘,加白糖攪和即成。
原則二:健脾和胃
夏季在飲食上,應注意脾胃的養護。因為夏季暑濕之氣盛,而濕氣容易困於脾,從而傷及脾胃的陽氣。並且,夏季人們容易多吃一些冷飲之類的食品,也容易刺激腸胃,再加之,夏季飲水較多,會導致胃液被沖淡,降低了腸胃的殺菌能力嗎,導致細菌滋生,出現胃部疾病,因此,健脾和胃也是飲食之重。
推薦食療:橘皮粥
製作方法:
橘皮50克、粳米100克。橘皮研細末備用,粳米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。
原則三: 多吃苦味食物
在伏天里應多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉等。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。
推薦食療:香蕉苦瓜圈
1、把苦瓜洗乾淨
2.切掉兩頭
3.準備一根筷子
4.用筷子把苦瓜瓤穿透,並清理乾淨
5.香蕉剝開三分之一處
6.把苦瓜放進熱水中焯一下
7.把香蕉塞進苦瓜里
8.塞的時候要用香蕉皮裹著
9.把塞好的苦瓜切成片,潑上一勺蜂蜜,就做成了
二、巧用「三伏貼」
「三伏貼」即在夏季最熱的三伏天里,選擇特定的穴位進行穴位敷貼,以達到驅邪治病的目的。它是以中醫「冬病夏治」理論為依據,通過將特殊調配的藥物貼敷於特定的穴位,藉助藥物對穴位的刺激,使局部皮膚髮紅充血,以激發經絡、調整氣血而防治疾病的一種方法。我科特引進北京中醫研究院獨家成熟的科研成果,並在此基礎上進行配方改良,每方由21味名貴中草藥配方而成,藥效快,藥力足,最大限度以熱治寒、溫經通絡、行氣活血、祛寒除濕等,真正實現冬病夏治,預防冬季舊病複發。
哪些病算「冬病」?
中醫認為,冬病主要指人體受寒氣侵襲容易發作或加重的疾病,這些疾病呈明顯的季節性發作,秋冬季加重, 夏季吹空調也會加重。常見的冬病主要有:
1.各類慢性疼痛:頸椎病、腰椎間盤突出、腰肌勞損、肩周炎、網球肘、坐骨神經痛、強直性脊柱炎、腰背肌筋膜炎、膝關節病、髕骨軟化症、風濕、類風濕性關節炎、老寒腿等;
2.呼吸系統疾病:氣管炎、哮喘、鼻炎;
3.婦科疾病:痛經、月經不調、宮寒等症;
4.調理:各種體虛、寒症、免疫力低下者。
「夏治」為何選在三伏天?
三伏天這個時段很特殊:每年三伏天是一年中最熱的時段,在這個時候借三伏天引入「天陽」消除體內陰靂,以治療身體虛寒性病證。這是中醫的一種治療方法,在特定的時間,通過特定的穴位,利用特定的藥物輔助,借「天陽」之陽熱達到驅寒邪的最大化效果。
三、三伏天,離不開三種食物
1、吃小麥
頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,這些都是小麥做成的。小麥做主食能提供能量和B族維生素,但它還有很多葯食兩用的功效,能幫助我們安度盛夏。
小麥麩口感很糙,為了追求高質量生活,我們一般都把它丟棄了,實在是不應該。
「小麥麩也有一定的藥用功效,能除心煩,止消渴。」南省中醫院針灸科副主任中醫師呂沛宛說。另外,其營養價值很高,富含B族維生素、粗纖維以及維生素E和硒等抗氧化物。現代研究表明,小麥麩對預防結直腸癌、大腸癌等有一定作用。
現在我們也逐漸認識到小麥麩的好處,一般超市中都有賣的,而且價格不貴。
早餐時取一勺放在牛奶里,時間來得及的話可以稍微煮一下。另外,熬小米粥時加些也行,和豆漿搭配也不錯里,營養豐富,也容易消化吸收,可以說是百搭食材。
2、多吃絲瓜
絲瓜除了好吃之外,還含有非常高的營養價值——豐富的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質,全身都可入葯。而且絲瓜可謂是夏日裡清熱瀉火、涼血解毒的「好幫手」。
中醫認為絲瓜性寒、味甘,入肝、胃經,具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效。除此之外,如出現痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴等也不妨試試食用絲瓜來輔助治療。
怎麼吃?去皮後的絲瓜不但可以涼拌、清炒還可以煲湯,天天變著花樣吃也不膩。
要注意的是,絲瓜性寒涼,吃多了可能會引起滑腸腹瀉,所以久病體虛、脾胃虛弱、容易消化不良的人還是少吃為宜。
3、吃羊肉
現代人太貪涼了,冷飲一杯接一杯,空調一吹一整天,但正是這樣,帶來的健康問題也顯而易見:冷飲容易刺激胃腸,造成消化道功能紊亂,而空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛。唐代醫學家孫思邈甚至指出,人年老時體弱多病,是因為少壯時太貪涼所致。寒則滯,暖則通,這個時候適當吃點暖性的羊肉,有利於發散滯留在體內的寒氣,疏通筋脈。類似道理有很多,比如生薑也是熱性食物,但是如果你整晚地吹空調,早上起來覺得頭很痛,喝碗薑糖水就能緩解了。老話說得好,冬吃蘿蔔夏吃薑,也是這個道理。
不過,吃羊肉也得分體質,有的人體質偏寒,夏天多吃一點羊肉也不會有不適反應,而體質偏熱的人就不要多吃了。而且,羊肉含高蛋白,有的人吃多了也容易過敏。但對於大部分人,特別是一直呆在空調間里的人來說,和家人吃一頓燉或涮的火鍋,是一個不錯的選擇。
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