老婆做的一道菜，讓客人搶著要打包回家！
前幾天幾個朋友來家裡做客，老婆特意做了一道拿手好菜--三汁雞翅燜鍋，當客人吃完後，就都搶著要留一點帶回家給家人嘗嘗！
那麼，今天就給大家分享下怎樣製作這道美食！
準備主料：雞翅若干只
主要輔料：胡蘿蔔，香芹，青椒，洋蔥，紅薯，紅尖椒、土豆，
推薦調料：生抽，耗油，黃油，大蒜，番茄醬，食鹽，胡椒粉，姜，蜂蜜，植物油，料酒，甜麵醬
製作步驟：
1.先將雞翅和各種蔬菜用清水洗乾淨
2.將大蒜剝成蒜瓣，生薑切成片、洋蔥切成絲
3.在雞翅的關節處用刀切開，放在盆里加入1茶匙鹽、30克洋蔥、25克生薑、2茶匙料酒、1茶匙胡椒粉均勻攪拌腌制30分鐘備用
4.將土豆、胡蘿蔔、紅薯去皮切成塊，青紅椒去籽後再切片、洋蔥切成塊，香芹就切一小段
5.依次將甜麵醬、蜂蜜、生抽、蚝油、番茄醬倒入碗中，然後再用勺子攪拌均勻，製作成特製的醬料
6.鍋中倒入植物油和黃油，燒至5成熱
7.將洋蔥、生薑、蒜瓣倒入鍋中翻炒至出香
8.再將胡蘿蔔、土豆、紅薯塊倒入翻炒
9.接著將腌制好的雞翅整齊擺入到鍋內，然後將腌制的調味料一起放進鍋中。
10.在鍋內加半碗水，再用調好的醬汁淋在雞翅上加以抹勻
11.蓋上鍋蓋，轉小火燜煮20分鐘即可出鍋，一道美味的佳肴就製作完成。
趕緊讓你老婆製作給你吃吧！
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