吃了西瓜扔了皮？錯！錯！錯！
在炎炎夏日，吃著冰鎮西瓜、吹著空調，簡直是爽到沒朋友哇有木有！
每當我吭哧吭哧的把西瓜背回家，迫不及待的切開它，都恨不能把頭栽進西瓜里，一頓猛啃，根本停不下來... ...
人常說，「十斤西瓜三斤皮，營養都在瓜皮里」。這種說法雖然誇張了一些，但也不是毫無道理。
西瓜皮的功效
在傳統醫學中，西瓜皮被稱作「西瓜翠衣」。
《本草綱目》里有記載，西瓜皮味甘、性寒、無毒，有清熱解暑、瀉火除煩等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、腎炎等疾病都有一定的療效。
清咽利喉
大家一定都聽過「西瓜霜」潤喉片吧？
沒錯！市面上售賣的西瓜霜就是以西瓜皮為主葯配製而成的。但畢竟，是葯三分毒，倒不如直接用西瓜皮來搞定它，都不需要特地去花錢買葯啦！
取西瓜皮250克左右，加兩碗水，煎煮至一碗，再加入少許冰糖，涼至室溫之後服用。
這一款「糖水西瓜皮」，可以很好地舒緩咽喉疼痛哦！
消暑氣
主子們都知道，西瓜汁是我們日常生活中用來消暑、敗火的首選。其實，西瓜皮的消暑功能比西瓜汁還要強大哦！
清代醫學家王孟英曾在《隨息居飲食譜》中這樣講：「肉外青皮，以瓷片刮下，名西瓜翠衣，入葯涼驚滌暑。」
將西瓜皮切片（或是切絲），與粳米一同倒入鍋中，大火煮沸後轉小火慢煮15~20分鐘，清甜又消暑的西瓜粥就這樣煮好啦！
美白潤膚，曬後修復
愛臭美的女主子們注意啦！西瓜皮中含有豐富的維生素C、維生素E與瓜氨酸，可以促進皮膚的新陳代謝，有美白滋潤、消炎止痛、淡化痘印的功效，是外用美膚的好材料！
平時，大家可以將吃剩的西瓜皮切成薄片貼於面部，也可以直接用瓜皮輕輕的按摩臉部肌膚。
如果不嫌麻煩的話，你還可以將瓜皮搗成泥，敷在臉上，保持15分鐘左右，再洗乾淨就行。
除痱子
說到夏天，最煩的事情莫過於長痱子了。
盛夏時節，暑熱挾濕，毛竅鬱塞，而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用。
取新鮮的西瓜皮，在長痱子的地方輕輕的擦拭10分鐘，再用清水沖洗乾淨。在酷暑時節堅持每天做一次，可以消除皮膚瘙癢，使皮膚變得更加光滑哦！
怎麼吃？
主子們可能會說：「我知道西瓜皮對身體好，但和甜滋滋的果肉相比，它看起來真的很難吃啊。」
你們如果早一點遇到御兒，就不會這麼想了... ...
炒著吃：去掉最外層的綠皮之後，切片，翻炒，就像炒黃瓜片似的。
涼拌著吃：去掉最外層的綠皮之後，切片或切絲，再加入香菜、蒜泥、鹽、醋、白糖、香油、白開水... ...調勻之後就可以吃啦！
蒸著吃：去掉最外層的綠皮之後，將西瓜皮切片，放入碗里，加上調料，上鍋清蒸至軟爛。
煮著吃：取新鮮西瓜皮與適量的大棗煮茶喝。
總之呢... ..跟著御兒混，你還擔心西瓜皮吃不了？
小貼士
御兒喜歡用勺舀出一碗果肉，放進冰箱冷凍室，冰它個一小時，再一口咬下去... ...爽啊！
但御兒必須要提醒大家的是，吃瓜雖爽，但絕不能貪多，特別是脾胃虛寒的人，吃多了可是要鬧肚子的！
不知道主子們都喜歡怎麼吃西瓜呢？
快來留言和御兒交流一下吧！~
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