當心！這些食物用微波爐加熱可產生致癌物
現在幾乎每家每戶都有一個微波爐，人們都喜歡用它來加熱食物，方便又快捷的。但多數人都不知道，有些食物並不適合使用微波爐來加熱，因為它們有可能由於微波加熱而產生毒素，引發某種疾病，進而危害身體健康。
3類食物不能用微波爐加熱
1綠葉蔬菜
綠葉蔬菜不適合用微波爐加熱，因為原本作為剩菜的綠葉蔬菜原本就含有高濃度的硝酸鹽，如果再經過微波爐加熱，加熱後會轉變成毒素，變成致癌性的亞硝胺。
2水煮蛋
無論是不是帶殼的，都不能用微波爐來加熱水煮蛋。因為在加熱的過程中，水煮蛋會積聚大量的水汽，導致微波爐像高壓鍋一樣，可能會引發爆炸，危險係數極高。
3母乳
很多媽媽都會冷凍母乳來備用，但注意千萬不能用微波爐來加熱母乳。因為微波爐無法均勻地加熱母乳，有可能會導致寶寶燙傷，也會破壞母乳的營養成分，不利於身體健康。
如何健康飲食？
食物，是人體從外界吸收營養的主要途徑，無論什麼食物，最好都要一次性吃完，不要隔餐再吃，因為經過加熱的菜肴可能會產生毒素，影響身體健康。建議平時要按實際的飲食量來準備食物，最好一次性吃完。
其食物的選擇上，要多吃新鮮的蔬菜，適量補充蛋白質含量較高的肉類，如牛肉、豬肉、雞肉等。最好使用健康的方式烹煮，如清蒸、水煮等。盡量避免油炸，因為高溫可能會產生毒素，還會攝入太多油脂和熱量。
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