這粥不足5元,好吃養生,常吃氣血足,頭髮烏黑,皮膚水嫩嫩
每逢周末我都喜歡煲粥,在炎熱的夏天更要養生,很多人都認為夏季吃綠豆解暑,但綠豆寒涼,有的女性受不了,吃多了會頭暈。在夏季,煲紅豆粥可以清熱解暑,而且紅豆適合大部分人,尤其女性,紅豆含有很多膳食纖維,可以通便排毒,紅豆還有健脾的作用,紅豆皂角甙,可以幫助利尿,從而起到解毒清熱的作用,在炎熱的夏季,常吃紅豆有利於人體健康。
紅豆、黑米、紅棗搭配在一起煲粥,可以健脾開胃,明目活血,還可以讓頭髮烏黑,排出體內毒素,美容養顏的功效。在炎熱的夏季,食慾不佳,不妨煲一鍋養生粥調理身體,提升食慾。
【材料】
紅豆 100克,黑米 100克,紅棗 12粒,紅糖 30克
【做法】
1 準備材料:紅豆和黑米提前浸泡,4小時以上
2 把紅豆、黑米和紅棗洗凈,放進電燉鍋里,放進半鍋清水
3 蓋上蓋子,用電燉鍋的「砂鍋粥」功能鍵
4 等電燉鍋還剩5分鐘時,加入紅糖,攪拌幾下
5 電燉鍋工作完畢就有紅豆養顏粥
【提示】
1 這粥可以放花生,補腎效果更佳
2 如果沒有電燉鍋,可以用電飯煲,或者用瓦煲大火煮沸後轉中小火煲1小時,在關火前放紅糖。
3 我覺得這款粥放紅糖更好
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