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專家已證實:它的抗癌效果比大蒜強10倍!很多人卻沒吃過

專家已證實,它的抗癌效果比大蒜強10倍!很多人卻沒吃過。大家都知道大蒜有殺菌抗癌的功效,恐怕抗癌蔬菜中名氣最大的就是大蒜了,但是有一種蔬菜,比大蒜的抗癌效果還要厲害,但卻默默無聞、不為人知,這種蔬菜就是蘆筍。

蘆筍味道鮮美芳香,富含膳食纖維,豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。被譽為「十大名菜之一」,是一種比較高檔的名貴山珍。它的價格也比一般的蔬菜稍微貴一些。研究表明,蘆筍所含的多種維生素和微量元素均高於普通蔬菜。

營養學家均認為蘆筍是一種健康全面的抗癌蔬菜,國際癌症病友協會研究表明,每天吃一些蘆筍,具有防止癌細胞擴散的作用。用蘆筍治療淋巴癌、膀胱癌、肺癌、皮膚癌均有較好的效果。

蘆筍中所含的硒元素相當豐富,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。正是可以治療癌症、抵抗癌症的重要元素。

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TAG:抗癌 |

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