雞翅竟然還可以蒸著吃?而且味道還是這麼的好,太受歡迎了
你知道雞翅怎麼做著吃嗎?
可樂雞翅?烤翅?
除了這些,小編告訴你雞翅還可以蒸著吃哦,味道也很好的。沒見過吧?看完今天的文章你就會知道了。
好了,現在就讓小編帶大家一起去品嘗一下這蒸雞翅的美味吧。
土豆蒸雞翅
1將糯米加入適量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香葉放入鍋中小火煸炒,直至微微發黃;
2拿出來後放入食物攪拌器;
3將糯米打碎為微小的米粒;
4雞翅在刀背上划上兩、三刀. 方便入味;
5雞翅中放入鹽、米粉、料酒、薑末、腐乳汁和豆瓣醬;
6 攪拌均勻腌制一個小時以上;
7土豆切成滾刀塊, 加鹽、米粉、腐乳汁和豆瓣醬;
8攪拌均勻腌制半個小時以上;
9干荷葉泡水後墊在蒸籠底,最下面一層鋪上腌制好的土豆塊;
10再在上面碼好腌制好的雞翅;
11放入爐上,蒸上三十分鐘;
12蒸好後端出來, 表面上撒些小蔥末。
怎麼樣,你有沒有一種也想這樣做的衝動啊?哈哈,還等什麼,趕緊準備食材做一一份嘗嘗吧。
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