教你做吐司–外酥內嫩
今天給大家介紹一個做早午餐正好合適的Menu
加入了雞蛋和午餐肉，考的很脆的吐.司
外酥內嫩，是不是超級有魅力呢？
-材料 –
麵包2片，雞蛋1個，午餐肉2片，蛋黃醬1大勺，義大利白乾酪20g
首先，把2片麵包中其中一面用杯子做一個洞
這裡面是要放雞蛋噠
之前做的時候洞太大會往旁邊流
所以大家要注意洞要做小一點
在另一片上塗滿蛋黃醬後
再覆蓋上午餐肉和滿滿的白乾酪
將剛才的一片蓋上後，再洞里加入雞蛋
放入烤箱，170度烤20分鐘就可以
一般在雞蛋熟之前，麵包先開始糊了
這種時候，裹上錫紙就可以防止麵包糊掉
在麵包烤的差不多的時候拿出來
放入微波爐轉2分鐘
麵包不會糊，雞蛋也可以快速熟透
美味的吐司製作 完成！
這次外面烤的可能也有點點焦
結尾的時候一定要拿出來放在微波爐轉2分鐘
蛋黃像果凍一樣Q彈好吃
只用烤箱的話，熟起來需要很長時間
還是巧用微波爐的幫助比較好 哈哈
兩片麵包中間，夾入午餐肉和雞蛋
只吃一個也能填滿小肚子
沒有另外的調料
蛋黃醬，午餐肉，芝士本身帶有鹹味
不太咸也不太淡的味道剛剛好
不加調料反而更加好吃^^
外面脆脆酥酥的，裡面軟軟嫩嫩的
有一點帕尼尼的感覺
是有隱藏魅力的Menu
和朋友一起在閑暇時光像這樣做一個吐司
當作早午餐一起享受起來吧
味道一定不會讓你們失望噠^^
TAG:惠首爾 |
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