魔芋除了吃還能幹嘛，又長見識啦

魔芋食用價值高，毋庸置疑

那些可食用以外的功能

你了解多少

魔芋營養成分

工業價值

用作造紙、印刷膠液、橡膠、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑

用作鑽井泥漿處理劑和壓力液注入劑

用作毛、麻、棉紗的漿料，絲綢雙面透印的印染糊料和後處理的柔軟劑

用作護膚霜、洗髮水的添加劑

在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料，使殺菌劑緩慢釋放

在建築中可作防塵劑，將其與鹼和表面活性劑混合後噴洒在將要拆修的建築物和道路表面，可防止施工中產生灰塵

煙草加工中用作保香劑

通過特殊工藝提煉其精華素製成魔芋棉，用於洗臉按摩肌膚

此外，在生物工程上可製成膠質，用於電泳分離

在化工中通過酯化、成型、皂化、交聯後，可作為色譜填料，用於離子交換色譜；經過化學修飾活化，可用於固定化酶或細胞的載體

......

農業價值

魔芋葡甘聚糖溶於水後，形成凝膠狀溶液，果蔬經魔芋葡甘聚糖塗膜後，在表面形成一層無色透明的半透膜，能有效地阻止O2進入果實內部，減緩由果蔬呼吸作用產生的CO2向外擴散，從而能有效達到保鮮的作用

魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它製成的水產動物飼料水穩定性好，顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和彈性。

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