豆腐換這種做法，竟然這麼好吃，家人都愛，香
主料： 豆腐3塊（1500g）； 輔料： 雞胸肉250g，蔥花適量，姜沫適量，醬油適量，鹽7g，調味品少許；
配方： 雞胸肉剁碎以後就可以加蔥碎、姜沫、鹽、醬油、調品味（十三香，可不加），拌勻。
拌勻後加入豆腐，捏碎拌勻。
接下來把混合好以後的雞肉豆腐 ，用手或勺子揉成圓形就ok，放入燒開的油鍋中小火炸至金黃色顏色即可出鍋。?
炸好的豆腐丸子，直接吃的話也非常美味哦，也可做菜.一次可以多炸些密封冷凍保存，吃的時候蒸透就OK了。
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