每天喝三杯咖啡能預防高血脂？

解答專家：中山大學附屬第三醫院神經內科主任陸正齊主任醫師

Q：在單位體檢中，不少中青年人發現高脂血症，但不想吃藥控制怎麼辦？

A：看體檢報告大家很關注三高：血壓、血脂和膽固醇，很少關注低密度脂蛋白的指標，事實上它跟中風的關係更密切。如果我們不關注，進行早期的干預，即便你很年輕中風也會找上門來。如今四五十歲就中風的患者不斷增多，所以即便很年輕但體檢發現是高脂血症，且低密度脂蛋白偏高，就要及時到醫院就診，情況輕微的可先通過飲食進行2-3個月的控制，改善生活方式，加強運動，若結果不理想應聽從醫生服用降脂藥物，否則會造成動脈硬化、血管阻塞等，這些跟心腦血管事件息息相關。

Q：在日常生活中，哪些良好習慣有利於預防中風等心腦血管疾病？

A：85%的大問題都出現在生活方式不正確，有以下三大問題需要注意：

首先是睡眠，每日睡7小時為好，但有人一到周末就補睡，如超過9個小時以上就不行了。睡眠時間過長反而會導致大腦缺氧，呼吸節奏減慢，違背了人體自我調節的生物鐘，長此以往對健康有害。

再者就是運動，每周有4- 5次的運動，每次應保持30- 50分鐘，尤其是久坐辦公室的人群更需要注重運動，如慢跑、快走、游泳等。

第三，建議每天飲用下面幾種飲料或者水：一是紅酒，可抑制壞的膽固醇、軟化血管，增強心血管功能和心臟活動。女士每日喝3-4兩，男士4-6兩。二是咖啡，咖啡因可抗抑鬱、抗氧化，防止痴呆，降低心血管疾病發病率。三是茶水尤其是綠茶，茶富含的茶多酚有抑制心血管疾病的功效，建議每日三杯。要注意的是咖啡和茶每日最佳的飲用時間為上午十點和下午四點。最後是水，每日飲用2500-3000毫升水是必須的。

盡量不要吃高鹽、高糖、高熱卡低營養的碳水化合物和紅肉，如鹹菜、蛋糕、乳酪、燒烤等，而長期喝稀飯會導致高血糖，應多食粗糧如玉米、小米等，富含維生素B、高纖維的食物。都市人生活壓力大，要學會釋放情緒壓力。老年人要多做些動手動腦的活動，但要適當控制時間，如打麻將、跳舞等，有助於防止老年痴呆。

南都記者 曾文瓊 實習生 鄧睿 通訊員 江瀾

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