此植物被人所忽略,竟可以吃,竟然比果子營養價值還高!
枸杞相信很多人都吃過,可以泡水喝也可以煲湯,尤其是男人肯定知道常吃它可以補腎壯陽,提高性生活,但是枸杞的葉子卻是被我們所忽略,都知道枸杞可以吃,沒有想到就連枸杞的葉子也可以,吃的營養價值不輸枸杞子,快來了解一下吧,尤其是野生的枸杞。
枸杞葉具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。而且它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、那麼還可預防肝臟內脂肪的囤積;然後再加上枸杞內所含有的各種維生素、必需氨基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。
枸杞葉的吃法還是非常豐富的,即可以爆炒也可以涼拌,當然也可以當茶飲,確實是非常不錯,如果你的家鄉有枸杞可以摘來吃,另外再告訴你一個秘密,其實就連枸杞的根營養價值也是非常高的。
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