檸檬泡水要注意這一點，很多人都不知道
胃病患者也能喝檸檬水
很多人認為有胃病的人不適合和檸檬水，因為檸檬水是酸性的，喝了肯定很傷胃，其實有胃病困擾的人，只要不和濃度過高或是純檸檬汁就行，向我們餓有時會把檸檬擠在肉或是還獻上，都是因為檸檬酸有利於礦物質吸收，消化不良的人在檸檬水中加些薑片，還能進一步促進消化。
檸檬一定要帶皮泡
我們在泡檸檬水的時候都會選擇新鮮的檸檬切片，但是有些人覺得檸檬皮比較苦，就會去除，但是檸檬皮中含有的類黃酮和鈣質更高，而且其中的檸檬精油也更大，不關你事用檸檬片來泡水喝還是將檸檬榨汁喝，都最好保存檸檬皮。
檸檬水不一定要冷水泡
有人說檸檬和蜂蜜一樣不能用熱水泡，不然其中的維生素C就會受損，其實你要知道檸檬的酸性比較強，維生素C在酸性的條件下耐熱性較好，不會想你想的那樣缺失很多維生素C，有時用溫水或是熱水沖泡檸檬反而味道更好。
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