最適合糖尿病人吃的水果!升糖指數低至22,吃多也不怕血糖高
隨著現在社會的進步,人們的飲食水平越來越好,糖尿病的患者也越來越多,並且逐漸年輕化。糖尿病患者的飲食對於控制血糖起著至關重要的作用,有許多患者怕血糖升高從而不敢吃水果。但其實有些水果的含糖量不高,還是很適合糖尿病人吃的。
1、櫻桃、草莓
櫻桃適合夏季使用,此時營養最為豐富,櫻桃中富含的花青素,能夠促進胰島素的生成,增加人體內胰島素的含量,有效的降低血糖,此外櫻桃是低熱量、低糖的水果,升糖指數低至22,不同擔心血糖會飆高。而嬌艷欲的草莓也是非常好的,草莓中的胡蘿蔔素能轉化為維生素A,可防治糖尿病引起的眼部病變。草莓中的膳食纖維和果膠可以潤腸通便,有助於防治糖尿病合并高血壓病症。
2、獼猴桃、山楂
獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質,對糖代謝有很好的調節作用,此外獼猴桃中富含維生素C,可以促進組織對葡萄糖的利用,降低血糖。另外山楂也是糖尿病人的理想水果,山楂中的山楂酸可顯著對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,具有很好的降血糖作用。飯後吃點山楂或用山楂干泡水喝都能很好的降低血糖含量,並能防止油脂的過多攝入造成的肥胖症。
3、無花果、番石榴
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者並發性便秘。而農村到處可見的水果——番石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益於糖尿病患者。對糖尿病患者來說,用番石榴製成的番石榴茶是一種非常理想的飲品。
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