今日大暑！一年中最熱的日子，這樣吃，健康一整年！

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大暑

我們將迎來夏天的最後一個節氣

也是一年中最熱的一段時期

大  暑

常言道：「大暑小暑，上蒸下煮。」一年中最熱的日子，我們除了在空調屋裡吃西瓜，還要吃哪些才能更健康呢？

大暑養生食為先

大暑是全年溫度最高、陽氣最盛的時節，在養生保健中常有「冬病夏治」的說法，對於那些每逢冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘等，尤其應該細心調養，重點防治。

冬瓜，

曾

被書法家洪丕謨贊其為「暑天第一蔬」。它味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑的作用。

冬瓜丸子湯

因此，夏天可以經常食用冬瓜丸子湯等湯菜，既營養又美味。冬瓜的甘甜搭配肉丸的鮮香，湯汁鮮美，實在是夏天消暑的不二菜品。

吃薑暖胃增食慾

俗語說，「冬吃蘿蔔夏吃薑」。夏天雖熱，但陽氣在表，陰氣在里，內臟反而是冷的，容易腹瀉，所以要吃暖胃的姜。姜具有增進食慾、祛風散寒、解毒殺菌的功效。如果在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾；生薑對胃痛亦有緩解或止痛作用。清晨之時，人的胃氣有待升發，吃點姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。

控制情緒慢運動

大暑前後，天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺不舒服。因此，大暑養生首先要避開在悶熱天氣下的過度勞動，盡量少出門、少活動。為了讓體內的濕氣散發出來，盡量在早晚溫度較低的時候，進行散步等強度適中的「慢」運動。

持續高溫天氣，不僅帶來身體上的不適，還會對心理和情緒產生負面影響，出現「情緒中暑」。對年老體弱者來說，情緒障礙可能會使他們心肌缺血、心率失常和血壓升高。因此，應保持樂觀情緒，戒躁戒怒；遇到不順心的事，要學會冷處理；規律睡眠，戒煙限酒。

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