這些蔬果最易上火！中醫特供降火良方，專治口臭便秘生瘡

在這熱情似火的夏日，我們就像火爐上的烤牛肉、烤雞翅、烤雞腿、烤香腸、烤韭菜、烤生蚝……肉體飽經煎熬，連體內的心、肝、胃、肺、腎也備受「烤驗」，一言不合就上火！

哪些蔬果吃了會上火？喝涼茶降火會傷身嗎？小湯請來資深中醫師教你揪出五臟火，附贈健康有效的消火良方，讓你由內而外清涼一夏。

專家提醒：降火藥不能用作長期調理，一般治療推薦使用三天到一周，以免給身體帶來不良影響。如果一周後癥狀不能緩解，應該及時就醫。

降火三大陷阱

陷阱1：蔬果都清熱，可以隨便吃。

真相：有些蔬果易上火！

大蒜、生薑、蔥、韭菜、香菜、洋蔥等蔬菜，荔枝、榴槤、桂圓、楊梅、木瓜、紅毛丹、櫻桃等水果性熱，要控制食量，以免上火。

陷阱2：上火了趕緊喝涼茶。

真相：特殊人群有禁忌！

很多人一出現喉嚨痛、便秘等上火癥狀，就立即喝涼茶或服用降火藥，其實是不可取的。小孩發生便秘，很可能是腸胃功能未發育完全，加上飲食不節制導致，應該消食導滯，而不是立即降火。脾胃功能較差或患有胃潰瘍、慢性胃炎者，還有體質較弱者和嬰幼兒，都要少喝涼茶為宜。

陷阱3：少吃煎炸、燒烤，就不會上火。

真相：這些不良習慣也要避免！

① 喝水太少：缺水容易引起體內臟器乾燥、毒素積聚，引起尿路感染、便秘等問題。

② 常吃快餐：工作節奏快、壓力大，如果還吃快餐來解決溫飽問題，是在「火上澆油」。因為工作環境已經引起人體免疫力下降，加上快餐往往是高熱、高糖而粗糧、蔬果太少，很容易引起口腔潰瘍、口角炎等上火癥狀。

③ 愛吃甜食：一方面，中醫講甜食屬於「肥甘厚味」，容易積火；另一方面，吃甜食會多耗體內B族維生素，出現舌炎、口角炎、眼病等癥狀。

④ 無辣不歡：夏季的氣候容易引起體內上火，辛辣更易引起咽喉腫痛、肛門灼熱、大便乾燥等癥狀。

⑤ 熬夜太多：熬夜容易引起人體陰液受損，從而導致陰虛火旺，肝火上炎。

小湯說：找准起火點，對症降火，才能事半功倍。別忘了給身邊的人也消消火哦~

圖片來源：自製、全景

審稿專家：陶銜玥

廣州中醫藥大學第一附屬醫院第二門診部主治醫生

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