孩子吃零食這樣分最健康
?但在父母眼裡,零食可不是什麼好東西,富含有害身體的添加劑,高油高脂肪還不衛生。合理、適度地吃些零食,是有助於實現平衡膳食的目標的。
這裡所說的零食是非正餐時間食用的各種少量的食物和飲料(不包括水)。我們可以把寶寶吃的零食分為10大類,根據每一類零食的營養特點和製作方式,又劃分為三個推薦級,即「可經常食用」、「適當食用」、「限量食用」。
營養學角度,這些零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料,提供能量較多,但幾乎不含其他營養素。經常食用這樣的零食會增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風險。但此處的「限量」,並非禁止。
另一方面,要想身體健康長得好,光知道零食怎麼吃還是遠遠不夠的,還得了解更多的兒童營養知識。
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