洛博洛康說養生之蛹蟲草

歡迎來到洛博洛康說養生，今天要說的是蛹蟲草。那麼蛹蟲草有什麼歷史故事，有什麼好處呢？請看下文。

相傳武則天晚年體衰多病咳嗽不止稍感風寒便病情加重尤其冬季不敢輕易地走出寢宮太醫為治療她的病什麼貴重的藥品都用過但是不見多少療效

　　御膳房的康廚師跟隨武則天多年見她不思飲食身體孱弱便想方設法把飯菜做得既可口又有營養他記得家鄉的老人常用「蛹蟲草」燉雞滋補身體便想給武則天做一道試試看但雞是發物有可能引起老病複發他唯恐對武則天的病不利於是用鴨子取而代之。

　　鴨子燉好後康廚師將其端給武則天品嘗武則天見湯里有黑乎乎的似蟲非蟲的東西疑惑不解認定是康廚師要害她便吩咐左右把他抓起來要以謀殺罪論處武則天念其以往沒有過失沒有馬上問斬將其打進了大牢

　 御膳房的李廚師與康廚師是同鄉好友非常同情康廚師的不幸遭遇他想只有用蛹蟲草治好武則天的病才能還康廚師以清白否則他難逃厄運

　　一天李廚師一邊拔鴨子身上的毛一邊琢磨怎樣用蛹蟲草燉鴨子既使鴨子有營養又看不見那黑乎乎的東西他想來想去終於想出了個好辦法他扒開鴨子的嘴把幾棵蛹蟲草塞了進去然後將其放進鍋里燉起來這道菜就叫「蟲草全鴨」

　　武則天覺得鴨子做得很好肉嫩味鮮此後每隔三兩天便吃一次一個多月後武則天的氣色好轉不再咳嗽了宮廷上下都為她的健康高興一天武則天心情怡悅邀請監察御史吃飯李廚師端上了「蟲草全鴨」武則天說：「我的身體恢復得很好得益於這道菜」監察御史夾起一筷子嘗了嘗果然味道好極了！

　　席間武則天問監察御史如何處理康廚師謀殺一案這時李廚師斗膽搶了幾句話說：「康廚師的鴨湯里那黑乎乎的東西是蛹蟲草，蛹蟲草性溫味甘具有補肺益腎的功能主治虛勞咳嗽痰血氣喘腰痛等康廚師所以這樣做是為給皇上補身子……」

　　李廚師現身說法把製作「蟲草全鴨」的整個過程原原本本地向武則天和監察御史作了表述然後從鴨子的嘴裡取出了黑乎乎的東西

　　武則天沉思了許久慢條斯理地說：「看來是我錯了」於是吩咐馬上把康廚師放出了大牢。

介紹完蛹蟲草的歷史那麼蛹蟲草的功效是什麼？　

蟲草，又名蛹蟲草。中醫認為，蟲草性味甘、平，歸肺、腎經，有補腎助陽、止血化痰之功，適用於腎氣虧虛所致的陽痿、遺精、腰膝酸軟，及肺氣虧虛或肺腎兩虛所致的久咳、虛喘、癆嗽、咯血等症。《本草從新》言其「甘平，保肺益腎，止血化痰，已勞嗽」。

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