這樣的脆皮餃子，免費教你學，學會了才是賺了呢
首先準備適量的韭菜，洗凈控干，切成末，倒在一個盆里。
再準備兩個雞蛋，攪散加入一點水，這樣炒出的雞蛋很嫩。
鍋里加少許的油，把雞蛋下鍋，用筷子攪散，炒出來。
等雞蛋涼一點的時候，倒在韭菜里，加上適量的五香粉、鹽、雞精、香油，攪拌均勻。
準備適量的餃子皮，（我這是買的現成的）放上韭菜餡。
給它包成餃子，中間按一下。
給它兩面對摺。
再把兩邊的角，給它捏緊。
鍋里加上適量的油，把餃子，下鍋煎，煎制一面定型，翻面煎制另一面。
給它煎製成這種金黃色，就可以了。
蘸點餃子醋，那叫一個好吃啊！
※用這蔬菜來調肉餡，不論是包餃子還是蒸包子，都又香又好吃
※自己在家做的辣子雞，朋友都說比外面做的還好吃！一隻雞都吃光了
※農村老爸大灶燉排骨，肉爛湯濃，澆在這碗面里就是香！
※小龍蝦別去飯店吃了，在家自己這樣燒好吃百倍，味道真是簡直了！
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※學會這幾步，再也不怕擀不好餃子皮了！
※自從我學會了這招，餃子再也不會破皮啦
※剩的餃子皮別扔掉，學會這兩種做法，簡單易學比餃子更好吃
※包餃子的肉需要炒嗎？這樣包餃子，鮮嫩多汁不散餡，一學就會！
※用大白菜做餡包餃子，絕不能少了這一步，學會了2盤不夠吃
※第一次跟婆婆學包餃子就失禮了，這樣的餃子是不是太奇葩了？
※用不了的餃子皮還能這樣吃！女士的最愛，孩子吃不夠
※為什麼你煮的餃子總是破皮露餡？只要學會這一個技巧，煮出來的餃子好看又夠味！
※學會這些技巧，你也能做出鮮嫩多汁的餃子餡，煮好的餃子都搶著吃
※雞蛋餃子這樣做太美味了，孩子一口一個吃的停不下來，好的技巧要趕緊學起來
※買餃子皮不讓包餃子，偏要吃這個，這妙招一定要學會！
※用餃子皮做晶瑩剔透的燒賣，學會了你也可以做
※在家包餃子，不要馬上放入冰箱？學會這一招，再多的餃子都不怕粘
※你在煮餃子的時候你知道為什麼會破嗎？學會這4點再也不會破了！
※這個新年是該換個花樣兒包餃子了，不會的趕緊學起來
※老媽用多餘的餃子皮做的這食物，未免也太好吃了吧！一次我能吃一鍋
※餃子皮擀多了，可以這樣來消滅它
※吃了這麼多年餃子，餃子是誰發明的？它最初的作用令人意想不到
※用餃子皮就可以做的美食，不用再擔心餃子皮浪費了，簡單好學哦
※包好的餃子別再傻傻的冷凍了，教你一招，放多久都不會壞！