黃瓜,有你想不到的吃法
酷熱的夏季,減不減肥的你,餐桌上都愛備一樣菜「黃瓜」,它清脆、爽口、低熱量,還是減脂妹子最愛!但除了啃著吃、炒著吃、涼拌,還可以怎麼吃吃不膩呢?哈哈先賣個關子
大蜜向你推薦兩款黃瓜卷著吃的快手清爽菜品:「黃瓜牛肉卷」瘦身補能量、「黃瓜蝦仁壽司卷」Q彈又美膚!一口一個絕對是顏值、味道、營養、健康全都吃進肚的滿足。
黃瓜牛肉卷
炎炎夏日,大家都喜歡清新爽口的美食牛排嫌膩?那換種獨特新鮮的吃法也不錯
難易程度:初級
時間:20分鐘
食材:
牛排一塊(煎完烤完記得去肥去筋),黃瓜,
鹽,黑胡椒,辣椒(可不放),橄欖油,醋
做法:
1.準備好所有的食材。牛排用廚房紙擦乾,撒上鹽和黑胡椒
2.放入不粘鍋小火煎熟(烤箱180度烤十五分鐘)
3.黃瓜洗乾淨,用削皮刀削成長條形薄片(刀工好的可以切)
4.牛排冷卻切成小塊
5.用黃瓜片卷一小塊牛肉,因為黃瓜片較長,不固定也不易脫落
6.卷好的黃瓜擺好,按口味加上油醋汁、辣椒
黃瓜蝦仁壽司卷
夏日小清新,自製壽司不怕胖
難易程度:初級
時間:10分鐘
食材:
米飯,黃瓜片,蝦仁,黃瓜碎,
無糖酸奶,黑胡椒,醋(可以不放)
做法:
1.黃瓜擦片,刀工好的可以手切
2.米飯和醋拌勻(想放的可以放,我沒放)
3.蝦仁不粘鍋炒熟和黃瓜混合
4.加入和胡椒和無糖酸奶拌勻
5.手上粘少許水,把米飯捏成飯糰後用黃瓜條包上
6.放上拌好的黃瓜蝦仁
Tips:
大蜜減脂菜品
全部少油少糖
但也要控制攝入量
大蜜告訴你
「吃掉的都要還滴!」
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