這4種食物不能帶皮吃,含毒素高溫都殺不死!快告訴家裡人
隨著我們生活水平的提高,吃的東西也越來越豐富,品種多樣化。但是需求越來越大的同時,很多問題也慢慢浮現出來,農藥殘留,食物外皮與外界的化學反應等等,有幾種食物切記一定要去皮才能吃。
第一個就是我們經常吃的土豆,基本家家戶戶都會吃,最起碼隔幾天都會吃一次,不管你到哪裡去買菜,這個東西一年四季都會有的。土豆皮里含有一種叫配糖生物鹼的東西,大量食用會產生噁心,嘔吐等中毒現象,所以我們吃之前一定要把皮去掉,煮熟後剝皮也不行,因為這樣毒素會滲入到土豆中。
第二個也是我們常見的柿子,柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起來會有澀澀的味道,這種東西可以和蛋白質產生沉澱左右,叫柿石,會讓人產生飽脹等不適反應,吃柿子的時候一定要剝皮吃,而且切記空腹的時候不要吃柿子。
第三個紅薯皮,紅薯也是我們常常吃到的東西,尤其是烤紅薯。本身紅薯就是在地底長出的,會吸收很多地底不好的東西,而且路邊的烤紅薯經常節約成本會食用焦炭,會產生二氧化硫沉澱在紅薯皮中,所以尤其是烤紅薯一定要去皮吃。
第四個荸薺皮,看到這兩個字很多人可能不認識,但是可以去網上搜下他的圖片估計很多人都會恍然大悟,原來是它。荸薺本身長在水田中,裡面的寄生蟲等非常的多,所以說儘管經過高溫消毒後,煮好還是要去皮吃。
不管是吃什麼東西,我們都要在水龍頭下好好洗一下,現在東西都是大量生產,所以表皮的農藥殘留非常的多。
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