用醋泡它,每天食用10粒越來越有男人味
央視《中華醫藥》報道的「常爺爺的餐桌秘密」中九十三歲高齡常爺爺就是長期吃醋泡黑豆的。
醋泡黑豆所需材料: 黑豆,2年陳釀醋,玻璃廣口瓶
熟黑豆泡:優點是快速但效果差,有效成分流失的多。
做法:將黑豆放在平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入陳醋,兩者所佔瓶子的分量大約是1:3或2:3。變涼後將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之後便可食用。
可早晚都吃,也可以只在晚上吃,晚上吃的話最好18-20點這個時間段,飯前或者飯後1小時吃每次10-20粒黑豆。
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