你認識燈芯花嗎？它不僅可以清心降火，還可以利水滲濕

夏季天熱，再加上環境潮濕，人們過食生冷使體內濕氣滯留導致一些疾病的發生，常見的癥狀有腹脹、腹瀉、食欲不振、身體酸痛、發困等都是體內有濕氣的表現。生活中很多人都會通過飲食、藥物的方法來祛濕。今天為大家接受一種名為燈芯花的植物。

燈芯花又叫燈心草，是一味中藥，也常為葯膳所用。其植株莖內是乳白色的「芯」——莖髓，能點燃，故有此名。在沒有燈泡的時候，就是用燈心草蘸香油來點燈照明的，現在是早已用不著了。

燈芯花功能清心降火、利尿通淋，春夏暑濕時節粵人喜歡用它配其他清熱祛濕食材煲湯或粥品，尤其是兒科常用的藥材。燈芯花一般可到中藥房購買，一紮扎，有莖皮、花序、果序等，通常我們煲湯、粥時會洗凈後全部放入，但香港的藥劑師就指出，這樣的使用方法是一直以來誤以為燈芯花全棵都具有藥效，其實最大藥效的地方是莖髓，其他均無藥效，採用全棵反而降低藥用價值。如不怕麻煩，下次可將白色莖髓拆下再使用了。

夏燥心煩：燈芯花綠豆煲鷓鴣湯

綠豆：40克，鷓鴣：2隻，燈芯花：5扎，無花果：3粒，水：8碗，姜：2片

綠豆洗凈，先用清水浸泡1～2小時，洗凈宰好的鷓鴣，斬大件，汆水撈起，燈芯花和無花果洗凈，將水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

功效：清心安神，利濕養陰，清熱消痰。

燈心草的副作用

1、尚未見燈芯草引起毒副作用的報道。

2、燈芯草性寒滲利，適用於心經有熱、膀胱濕熱等有熱象的病症，不宜用於虛寒證。

3、臨床常用含燈芯草的七星茶治療小兒煩躁不寧。小兒之病隨撥隨應，用藥宜中病即止，不可過服，以免傷及小兒脾胃，出現厭食等不良反應。

同樣清心安神，祛濕養陰，清熱消痰。薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

薏米紅豆粥

做法：薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時做粥時的水量相當），開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時，再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃。

薏米紅豆湯是祛濕佳品。體內有濕氣，喝薏米紅豆湯的功效很顯著的。

薏米綠豆粥

做法： 1.先將薏米淘凈後用清水浸泡一夜 2.與淘凈的綠豆一同放入鍋內，加水烹煮，直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

養生角度來說長夏最需消熱利濕，濕為長夏之主氣，尤其南方既炎熱又多雨潮濕，濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。 處暑節氣後多喝薏米綠豆湯好處很多，解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚。

結語：你見過燈芯花嗎？你還知道其他關於燈芯花的作用嗎？

想了解更多的健康資訊，記得關注我呦，每天都會給大家帶來不一樣的內容

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！