學會了這款餡餅的做法,路邊攤賣的餡餅真難下咽
餡餅的做法大放送了,喜歡吃餡餅的朋友看過來。
先準備適量的麵粉
加入酵母,泡打粉
在加入少量的溫水
把麵粉揉一下
稍微要稀一些,不能太干。
揉成稀麵糰後發酵一下
用溫水把小蘇打化開
然後再加入到麵糰裡面
少淋幾滴油讓麵糰再繼續發酵一會。
準備一下肉餡,就是包包子,包餃子的那種肉餡就可以
揪出一小團面,稍微往外拉伸一下
挖入一大勺的肉餡
把口封緊了。
然後放在案板上,用有按壓成圓餅狀。
電餅鍋刷一層油,把麵餅放進去
小火慢慢的烙,兩面金黃即可
一款好吃的早餐肉餡餅就做好了,相信很多朋友學會了做這款餡餅再也不買路邊攤餡餅了。
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