輔食添加全攻略

最近群里好多媽媽問到我輔食添加的問題，這篇文章就大家關心的一些問題做一個解答。

一、輔食什麼時候加？

由於寶寶4個月以後腸道里才分泌助消化的胰腺澱粉酶，而6個月以後母乳中的營養成分不足以支持寶寶的生長發育的需要，一般添加輔食的時間是4-6個月之間。

過早容易消化不良、增加過敏風險，過晚容易導致營養不良，影響口腔、咀嚼功能發育。

另一個判斷是寶寶自身情況，主要是以下4點：

1、體重：體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。

2、發育：寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫餵食的情況。

3、行為：如別人在寶寶旁邊吃飯時，寶寶會感興趣，可能還會來抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴裡塞，說明寶寶對吃飯有了興趣。

4、挺舌反射消失：寶寶常常把剛喂進嘴裡的東西吐出來，這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護，稱為「挺舌反射」，一般4個月左右消失，有挺舌反射說明喂輔食還不到時候。

二、輔食加什麼？

6個月以後，母乳中鐵的含量是下降最快的，所以剛開始需要添加高鐵純米米粉，常見品牌包括亨氏、嘉寶、喜寶、貝拉米、地球最好等。老一輩可能會說添加米湯或者粥，營養不夠全面，記得say no。

米糊適應以後，慢慢添加其他種類，蔬菜、水果、肉類、肝、魚蝦、蛋等。

注意1歲之前，不要給寶寶吃鹽，以免增加腎臟負擔。1歲以後的寶寶大人吃的基本都能吃，但是飲食還是要清淡，少放調味品，避免腌制、辛辣的食物。

三、輔食怎麼加？

遵循量由少到多，由單一種類到綜合種類，從細到粗的原則

1、餵養順序：先喂輔食後餵奶，一次吃飽。剛開始添加輔食時，先從1勺開始，慢慢增加到替代一頓奶的量（25g粉），再到一天兩頓，最後跟大人一樣一天三頓。10個月以後要保證每天50g紅肉+150g蔬菜水果的攝入量。

2、輔食種類：新的食物要一種一種添加，每添加一種新食物要連著吃三天，觀察大便和皮膚，看看有沒有過敏癥狀，如果出現嘔吐、腹瀉、皮膚髮紅等癥狀，這種食物起碼三個月內不能給寶寶吃。

豬肝、牛肉等可以早一些添加，不需要等到所有蔬菜都吃過以後再添加。

注意雞蛋、牛奶容易引起過敏，建議8個月以後添加蛋黃，10個月以後添全蛋，1歲以後添加牛奶，吃純牛奶之前先試試酸奶。

3、輔食性狀：6個月吃泥糊、8個月開始吃粥、9-10個月開始嘗試面、軟飯等；從菜泥、肉泥到菜末、肉末再到碎菜、碎肉。

四、輔食相關工具

1、輔食碗、勺

輔食碗盡量選擇有吸盤的，方便寶寶以後自己進食。勺子要多買一些，寶寶有一個階段會比較愛丟。這款bumkins的盤子是我用到現在吸力最好的。

munchkin的也是比較實用

babycare最大的那個碗可以隔水加熱保溫。

think baby也是屬於保溫系列的

我自己使用頻率比較高的三款勺子，munchkin的感溫勺，輔食初期用的比較多，大了以後就開始用大勺子，喂的比較快。

boon的勺子，頭可以彎，訓練寶寶自己吃飯

babybjorn的大勺子

2、輔食機

我自己買的是beaba這款，不過我覺得不是特別方便，整好以後打泥還要倒出來。

推薦大家蒸制攪拌一體的，整好掉個頭就可以打泥了，不用把食物拿出來，更方便。飛利浦有一款是這樣的，其他品牌我沒研究過，大家也可以看看。

3、研磨碗

研磨碗也是用來把食物打泥的，只是需要手動，不買輔食機的，可以選擇研磨碗。外出的時候攜帶比輔食機方便。

4、輔食剪

輔食剪在寶寶1歲以後不再單獨為他做輔食或者出去吃飯的時候是必備品。推薦gino這款沒有刀刃，寶寶拿著也不要緊。

五、培養良好的進食習慣

經常看到很多小孩子很大了還要家長追在屁股後面喂，或者有些在幼兒園吃飯很好，到了家裡就不肯吃，好的習慣，要從小培養。

1、進餐時間最好跟大人一起吃或者大人飯後，喂飯時，如大人沒有進食，也可以做咀嚼動作，有助於孩子產生自然的飢餓感，增強食慾。

2、飯前要洗手，寶寶學習吃飯的時候開始都是用手抓，衛生很重要。

3、除了餐具和食物，不要給他其他東西，在進餐時給孩子玩玩具、看動畫片都會分散注意力導致消化不良。

4、每次喂飯時間要控制在30分鐘之內，沒吃完也要結束，寶寶不想吃的時候不要強迫，避免產生厭惡情緒。

5、不要過早讓孩子品嘗大人的食物，以免味覺過早發育，影響孩子對輔食的接受度。

六、其他問題

1、寶寶不愛吃輔食怎麼辦？

首先檢查寶寶的狀態，是不是剛吃完奶不餓，或者是身體不舒服，排出這些因素後，看看是不是口味的問題，換個品牌換種口味試試。寶寶10個月以後有一個階段是想要自己來，而拒絕喂飯，看看是不是這個原因。另外缺鋅也會導致寶寶厭食。

2、如何促進孩子進食

可以使用顏色鮮艷的餐具；做出咀嚼的動作；家長在寶寶進餐時不要說話太多，如果有家長不同時進食，要麼一起坐著要麼遠離餐桌，避免分散寶寶注意力。

大家如果還有其他輔食方面的問題，歡迎在文後給我留言。

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