朱元璋請吃飯,四菜一湯,大臣們都沒吃飽,但各個都說吃的妙
朱元璋是中國歷史的最草根的皇帝,比漢高祖劉邦還草根,他可是連乞丐都做過,這一手江山都是靠著自己的本事打下來。正是因為草根出生,朱元璋在生活上的也很是節儉。
各位肯定想不到四菜一湯可是朱元璋的傑作。當然,這四菜一湯和我們的四菜一湯有所不同。
先來說說這四菜,它們分別是清朝蘿蔔、炒韭菜、炒青菜、炒青菜。這湯還有一個名堂叫做「珍珠翡翠白玉湯」,吃過的都知道就是「蔥花豆腐湯」。
朱元璋有次宴請自己的群臣就是用這幾道菜,可是讓這群大臣們都傻眼了。本以為皇帝請客能吃頓好,誰想吃這麼清淡的東西,有苦難言啊。
眾人正在議論紛紛的時候,朱元璋向百官做了說明,這些菜都是有特殊寓意。
蘿蔔,讓天下沒有病痛;韭菜,長治久安定人心;青菜,大臣們兩袖秦封,豆腐湯,公正廉潔。
這時候眾人才明白,皇帝原來是給他們上反腐倡廉教育課。飯後,朱元璋還規定後面你們請客只能這個規格,不然你們自己看著辦!
從此以後,四菜一湯的規矩便流行開來,並從宮廷傳到了民間,現在依然很流行。
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