維生素B3可能幫助寶寶預防出生缺陷
根據一項新的研究，維生素B3可有助於預防寶寶某些複雜的出生缺陷，補償身體產生稱為煙醯胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）的能力缺陷，這一發現提高了孕婦在飲食中攝入維生素B3的水平，有助於降低寶寶出生缺陷率的可能性。
在2005年，Dunwoodie團隊遇到一個嚴重狀況：一個在心臟，骨骼和肋骨上有重大缺陷的嬰兒，肋骨問題相當嚴重，以至於寶寶的肺部不能充分膨脹。研究團隊發現，與NAD的生成有關的基因中突變，NAD是細胞中能量儲存和DNA合成的至關重要的分子。父母雙方都在其基因拷貝中發生突變，受影響的嬰兒遺傳了兩份缺陷基因。
為了確認突變在器官和骨骼發育中的作用，研究人員以小鼠做實驗，去除了小鼠的兩個基因，以了解類似的出生缺陷是否出現。隨後研究人員觀察到，小鼠的食物中含有豐富的煙酸，細胞可以使用煙酸或煙醯胺（兩者都稱為維生素B3），以通過替代途徑製備NAD。
研究人員目前還不確定NAD的水平是如何影響發育的，因為分子在許多不同的細胞功能中起關鍵作用，該分子還有助於細胞對某些類型作出的反應。但研究人員懷疑NAD在DNA合成和修復中起到尤為重要的作用。
任何一個的突變可能會使發育中的胎兒容易受到出生缺陷的影響，即使父母沒有任何明顯的癥狀。母親飲食中額外的維生素B3有助於補償任何有缺陷的基因。
醫生建議孕婦服用一定量的葉酸或維生素B9以預防脊髓缺陷，適量服用維生素B3，煙酸過多會導致頭暈，噁心和腹瀉，低劑量沒有任何副作用。
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