4種超級致癌的食物，很多人不知道還在吃，以後不要吃了

致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。按其來源分為三大類：天然致癌物質，在原料加工過程中生成的致癌物質及人工合成的致癌物質。按其作用機理，分為引發劑（或稱始發劑）和促發劑。兩者兼是者稱為完全致癌物，僅有引發作用者稱為不完全致癌物。有些既非引發劑也非促發劑，且本身並不致癌，但能增強引發劑和促發劑的作用，稱為助致癌物。今天小編給大家分享幾種生活中常見的致癌物質，為了身體健康，大家一定要少吃！

1、有黑斑的紅薯

冬季是吃紅薯的季節，紅薯不僅吃了不會發胖，而且營養價值豐富，是很多人的最愛。但是大家切記，長有黑斑的紅薯是千萬不能吃的。因為這個黑斑是受了黑斑病菌的污染。這種病菌，對人體的肝臟有劇毒，嚴重的可能導致死亡。給豬、牛等牲畜吃，同樣會中毒。

2、腐爛的生薑

生薑是我們日常生活中不可缺少的調味料，但是大家在購買生薑的時候，一定要注意。有腐爛的生薑時千萬不能買，不能吃的。因為生薑腐爛會產生強毒——黃樟素，人吃了能引起肝細胞中毒，損害肝臟功能。

3、青柿子

秋天，柿子樹上的青柿子，顆顆飽滿，有些朋友可能會忍不住，摘一個嘗嘗，這是非常危險的。因為青柿子含有龍葵素，是有毒的。如果大家想吃甜脆的青柿子，應脫澀後在吃。

4、醉蟹、醉蝦

愛好美食的朋友，應該都知道醉蟹和醉蝦，醉蝦和醉蟹是蝦蟹們沒有經過高溫熬煮，直接活著將它們用黃酒腌制而成的。它們的雖然最大限度的保留了蝦蟹的鮮美口味，但是卻很容易導致人們食入寄生蟲，肺吸蟲就是蝦蟹體內常見的寄生蟲之一，肺吸蟲會引起咳嗽、胸痛、有胸腔積液等，如果任其遊走到大腦，會有癲癇、失語等神經系統癥狀，非常可怕。

想要身體健康，多吃這4種食物：

酸奶

酸奶不僅可以潤滑腸道，提高身體的免疫力，還能適當的起到補鈣，防止骨質疏鬆的作用。酸奶中所含的特殊菌群，還有預防婦科疾病感染的功效。作為零食，酸奶還能控制食慾，達到減肥的目的。

豆類

豆類中所含的異黃酮對女性非常有益處，可大大降低女性乳腺癌的發聲幾率，異黃酮還可調節女性內分泌，增加女性荷爾蒙，緩解更年期癥狀。

燕麥

燕麥是五穀雜糧中的精品，燕麥中所含的鎂元素，可以預防心腦血管疾病。同時燕麥還能治療女性痛經，每天空腹喝1杯燕麥還能起到疏通腸胃，達到通便的功效。

西紅柿

抗衰老最佳的蔬菜，西紅柿不僅能夠抗擊乳腺癌，其中所含的維C還能夠延緩女性衰老，對婦科炎症還具有一定的預防功效。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！