末伏,養生的五大注意,以為是在養生,其實是在折壽!
昨天已經迎來了三伏天的最後一個伏天——末伏,我們剛過完立秋,就要迎來末伏,末伏時間是從8月11日至8月21日結束,總共計10天。末伏的到來也代表由夏入秋,由悶熱漸涼爽,但是剛立秋,秋老虎的肆虐,末伏時節早晚雖然比較涼快,但是白天陽光依然劇烈,防暑降溫不能放鬆,保健養生也是有講究的。
養生專家指出末伏已經入秋,由夏入秋,是由熱漸冷的時候,陰陽變化的交替點就在末伏這幾天,末伏的「秋老虎」頗凶,此時由於暑熱易傷心,熱擾心神,人常表現出心煩不寧,坐卧不安。讓我們看看末伏養生的五大注意,不要做錯了還以為自己是在養生。
第一大注意:末伏護心
末伏護心注意:規律生活,養護血管,按時就餐對血管健康非常重要,飲食應以清淡為主,少吃肥甘厚味,少吃生冷;多吃利於清潔血管的食物,如富含葉酸的綠葉菜、豆類、燕麥等。還要保證睡眠,一定要堅持每天午睡一會。
第二大注意:末伏養護脾胃
末伏天氣仍熱,且雨水較多,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。在這個時節,如果脾傷於濕,不僅會出現飲食不化、噁心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠等症,還可能為咳喘病症種下病根。所以我們要格外注意,老中醫講「濕氣通於脾」,所以健脾祛濕也是末伏養生的重要環節之一。
薏米紅豆粥是很好的祛濕食物,紅豆能健脾益胃,利尿消腫;薏米可以健脾除濕利水,兩者同煮,除濕效果非常好。薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,不過要注意的是,在煮紅豆薏米粥時切不可加大米,否則不利於祛濕。
目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
薏米紅豆粥做法:薏米50克、紅豆50克、芡實15克、枸杞10克;將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡3個小時,(薏米先炒過後煮)然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉2小時,根據個人口味加入冰糖即成。
第三大注意:末伏清補健脾利濕
末伏清補,以健脾利濕為主。健脾益氣,可以適量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物。如茯苓,以促進脾胃功能恢復;芡實、山藥、意米等都具有健脾益胃的功效。
薏米山藥芡實粥做法:首先將薏米和芡實洗凈後,用熱水侵泡兩小時左右,然後將泡好的薏米和芡實倒入鍋內,倒入適量的水,大火轉小火煮一個小時左右,再將山藥去皮,切成小塊放入鍋內續煮半個小時左右。最後加入紅糖調味即可。
第四大注意:末伏莫貪寒涼
末伏天雖然白天很悶熱,但早晚氣溫則明顯變涼,晝夜溫差稍微比較大。這時取涼須有節制,切忌猛吹空調、過食冷飲,以免損傷脾胃陽氣,不利於健康。此外人們應該適量進行戶外運動,以出微汗為宜,切不可大汗淋漓。這樣才符合老中醫所說的「春夏養陽,秋冬養陰」的規律。
第五大注意:末伏空調把握好「度」
末伏氣依舊悶熱難耐,人們常會選擇吹風扇、空調等方式來降溫,但要注意開空調要把握好「度」,尤其是老人、兒童等免疫力較差人群和長期在辦公室的白領,不要盲目貪涼而患上空調病。空調可設定在26℃為宜,不可對著直吹,也不要頻繁一進一出空調房。
提醒:末伏天後天氣漸漸涼爽,早晚比較涼快,中午還是比較熱,每個地區會有所不同。因為末伏已是立秋後,即使是俗稱的「秋老虎」,白天熱,早晚還是涼爽的。所以我們在晚上睡覺的時候,注意保暖,空調調高再睡~
結語:養生這5點你記住沒?你還有什麼更適合的養生方法呢?


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