櫻桃新吃法：爽口櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，看起來小小的，和櫻桃有的一拼，但是卻的確是蘿蔔哦，口感相比較其他的，更加的爽脆。但是做法和普通的蘿蔔變化其實不大哦，這次也是和大家分享一下用蒜油澆淋的做法，簡單粗暴，適合家居的人學哦。

做法步驟

1

將櫻桃蘿蔔沖洗乾淨

2

為了方便切，櫻桃蘿蔔兩邊夾上筷子，

3

如圖，切成薄片，不切斷

4

切好的櫻桃蘿蔔，這樣切既好入味又好看

5

加入泡菜罈子里的鹽水泡一個小時

6

然後倒掉鹽水，加入適量辣豆瓣拌勻

7

爽口的櫻桃蘿蔔做好了

烹飪小竅門

一、沒有鹽水的可以直接加入鹽腌制，鹽一定不要多了；

二、沒有辣豆瓣的可以加入豆瓣醬、生抽、蚝油等來代替。

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