茶葉可不是只能用來泡？還能做出舌尖上的美食哦！

引導語：利用鐵觀音特有的清香之氣來燉鴨，不僅有效的去除了鴨肉本身的腥膻味，而且使鴨肉更快更好的成熟，鴨肉軟爛之餘湯水甘甜清澈。茶葉可不是只能用來泡？還能做出舌尖上的美食哦！快來一起學習一下吧！

龍井蝦仁

蝦仁清脆爽口，配著淡淡的龍井香氣，小清新的味道，回味無窮！

茶香牛肉

茶香牛肉不輸我們常吃的芥藍牛肉哦，有別於芥藍牛肉的咸香。茶香牛肉濃香之餘又不油膩，牛肉中透著淡淡的茶香簡直讓人慾罷不能。

普洱雞塊

雞肉脂肪較少，按照平時的做法多少都會帶點乾柴的感覺。但是加入普洱茶水腌制過後，雞肉變得柔嫩多汁，茶香濃郁。

綠茶泡飯

胃口差的時候，不妨來一碗清爽的綠茶泡飯，再點綴上一顆酸梅，想想就流口水了……

鐵觀音燉鴨

利用鐵觀音特有的清香之氣來燉鴨，不僅有效的去除了鴨肉本身的腥膻味，而且使鴨肉更快更好的成熟，鴨肉軟爛之餘湯水甘甜清澈。

茶香排骨

排骨醬香入味，肉質軟滑多汁，配上茶葉的清香氣，吃膩了紅燒排骨濃厚，不妨換一個小清新版的「紅燒排骨」，絕對不會讓你失望哦~

紅茶蒸鱸魚

紅茶香醇而不厚重，搭配上鱸魚來清蒸，使得原本寡淡的鱸魚肉多了幾分回味的醇厚！

綠茶餅

甜點類多半都是讓人吃一個就不想第二個，而加入綠茶則是大大解決了甜點本身的甜膩乏味，清香甜味剛剛好，多吃也不怕有負擔，因為喝茶減肥啊！

茶香雞

燒窯雞演變而來的創新做法！濃香之中吃不出任何油膩感，滿嘴留香，下酒菜當之無愧！

茶酥蝦

茶葉和蝦一同入鍋炸酥，茶葉在油鍋中釋放了本身的香氣，融入了蝦肉之中，使得這道炸物不油不膩更顯香氣撲鼻！

編後語：怎麼樣，是不是看後很驚訝呢？甜點類多半都是讓人吃一個就不想第二個，而加入綠茶則是大大解決了甜點本身的甜膩乏味，清香甜味剛剛好，多吃也不怕有負擔，因為喝茶減肥啊！

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