雙紅麵包健康營養，好吃的讓你停不下來
所謂的雙紅麵包就是紅糖和紅棗哦，味道美美噠。。。。
雙紅麵包
雙紅麵包
雙紅麵包
雙紅麵包
雙紅麵包
材料。
高筋麵粉350克，紅糖60克，雞蛋1個，鹽2克，牛奶190克，酵母粉3克，黃油30克，紅棗適量。
做法。
1，除黃油外把所有材料放入麵包桶揉成團，加入黃油。
2，揉出手套膜，發酵成蜂窩狀即可。
3，大棗去核，切成小粒。
4，把發酵好的麵糰拿出和紅棗粒揉到一起。
5，分成小劑子鬆弛5分鐘。
6，擀開。
7，捲起，如此重複2--3次。
8，在擀開成長形。
9，捲起來。
10，搓成長條。
11，把三根交叉變成麻花辮。
12，放到烤盤裡進行二次發酵。
13，發酵到兩倍大。
14，刷上蛋液。
16，入烤箱180度25分鐘，即可。
鬆軟的雙紅辮子包。。
如果麵包上色重了，中間可以加蓋錫紙。揉面時一定要揉到擴展階段，麵包才會柔軟。
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