你還記得嗎？四年前醫科院公布的致癌食物你吃的熱火朝天！
你還記得嗎？根據2013年全國腫瘤登記中心的調查數據，中國醫學科學院腫瘤醫院公布十大致癌食物黑名單。
上榜的包括腌制熏制食品、燒烤食品、霉變食品、隔夜菜、反覆燒開的水、葵花籽、口香糖、油條和河粉。但是這些食物仍舊有人吃的熱火朝天，尤其以夏季火爆的烤串啤酒為最盛
所謂病從口入，癌症也是吃出來的，從「癌」這個字就可以看出：一個病字旁裡面是三個口，下面是一個山，即癌症是一口一口吃出來的，最後堆積成山，就是「癌」。那這些食物是否真的會致癌呢？
我們可以通過對比城市和農村兩個地區居民癌症的患病率來證明，以上食物主要是城市居民經常吃的，比如燒烤食物、腌制熏制食品、油條等。
雖然人們得癌症的原因不僅僅是因為食物方面，但1/3腫瘤的發生與不合理的飲食有關，尤其是在不正規的小吃攤中吃東西就是直接把癌症吃到嘴裡。
日益惡劣的環境污染以及社會壓力，讓人們的健康狀況受到極大的威脅，在城市社會壓力和環境污染普通比農村要嚴重，這也是城市居民腫瘤疾病患病率比農村高的一大原因。
目前我國健康理念正在由以往的有癥狀、有功能障礙才是不健康，逐漸過渡到心理、生理同時健康才是健康，預防和康復逐漸成為人們對健康的主導需求，從而進一步擴大了對醫療的需求。
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