腎病患者最好的解暑飲品，避開這幾點之後隨便喝

要是能喝上一碗綠豆湯，清熱解暑又去火，順便還能解解毒，絕對是難得的消暑飲品。不過雖然最新研究表明，綠豆的哥哥黃豆對於腎病患者來說已經算是優質蛋白了，但顯然綠豆還沒有獲取這個資格，所以腎病患者還是不能吃綠豆。

然而，腎病患者雖然不太能吃綠豆，但是綠豆湯還是可以喝一些的，綠豆湯的解暑作用也是很強的，只是不能隨便喝。那麼哪些情況不能喝呢？

不能空腹喝

作為一款清熱解暑的食物，綠豆性寒，直接空腹喝的話容易對脾胃造成傷害。如果是本身就體寒的人空腹喝，很可能會引起腹瀉等問題。

不能天天喝

綠豆湯適當喝是沒問題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。腎病患者想要消化這些蛋白質腎臟的負擔會加重。

不能和中藥一起喝

綠豆本身是一味中藥，如果患有外感風熱、暑熱內侵等熱性病時，在服用中藥的時候再適當服用綠豆湯，有相輔相成的作用；

但如果有胃腸薄弱、畏寒的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。

總之，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。

不能熬爛喝

綠豆雖然是清熱解毒的，但是熬爛了反而失去了功效。因為綠豆清熱解毒的作用主要是在這綠豆皮上，綠豆皮裡面有一種叫多酚的物質。熬爛了綠豆粒的澱粉物質會吸附多酚類物質，人體吸收不了。

想喝有解毒作用的綠豆湯，就得在綠豆煮出來清湯之後，把裡面的豆子撇出來，專門喝湯。這樣也比較適合腎病患者——不吃豆子只喝湯。如果一般人想繼續熬粥，再加點水，把剩下的豆子煮爛即可。

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