胃病:三分治七分養,營養師教你養胃,方法其實很簡單!
胃病是一種慢性病,慢性病就意味著不可能在短期內治好。治胃病需要「養」,急是急不來的,只能從生活習慣的改良中慢慢養護。那麼今天接著上次的內容,好營養師繼續給大家講解養胃的方法:
五、食物宜清淡不宜刺激
刺激性的食物如辛辣、油炸、煙熏、燒烤等會對胃黏膜有刺激性作用,會導致粘膜灼痛、損傷。另外也不宜吃過酸、過冷的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。一些蔬菜和粗纖維的食物具有很好的養胃功能如芹菜、香菇等,可適當多吃。
六、養胃宜常吃木瓜
木瓜中含有天然的活性物質:木瓜蛋白酶。它具有酶活高、熱穩定性好、天然衛生安全等特點,是一種低特異性的蛋白質水解酶。它可以幫助我們消化蛋白質,從而減輕胃部負擔,對消化不良、胃脹也有一定的改善作用。但是對於胃酸過多的朋友來說,不建議一下子吃太多。
七、積極食療
大蒜中含有的大蒜素是天然的「青黴素」,對於胃部病菌具有殺傷作用。特別是對於感染了幽門螺旋桿菌的胃病朋友,可以餐後吃1-2瓣糖醋蒜,有助於殺菌抗炎。另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜,對於養胃也有很大的好處。
八、自我按摩保健
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針按摩64圈。完畢後再搓熱雙手以同樣的方式順時針按摩小腹。按摩可以幫助腸胃蠕動,助消化,對於胃病有很好的養護作用。
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