女人立秋後多吃它，淡斑瘦身，越吃越年輕！

各種各樣的化妝品沒少用

錢沒少花，可皮膚還是粗糙鬆弛

其實只要多吃點這東西

用不了幾個錢，卻比燕窩還養人！

永遠都是20歲！

 

 

銀耳功效

▼

 

淡斑美容

：

銀耳富含天然植物性膠質，

潤膚淡斑、保護肌膚

還能保濕鎖水，平時多吃些銀耳，誰還去打玻尿酸和美白針啊！ 

此外，中醫指出

肺主皮毛

，銀耳潤肺護肺，

肺好了

，

肌膚自然也就好了

，每日一碗銀耳羹，從根本上解決肌膚問題，讓你皮膚像嬰兒般光滑細膩！

 

減肥瘦身

：

銀耳

富含膳食纖維

，可以促進胃腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，此外食用銀耳時候，其本身吸水後體積膨大還能促進排便，再加上其

熱量低又極具飽腹感

，因此減肥的朋友一定要多吃！

 

 

健體長壽

：

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等眾多功效。

其富含維生素D和硒等微量元素，還能防止鈣的流失，增強機體抵抗力，

大病初癒或是生病

的朋友吃些銀耳，能儘快康復！

 護肝解毒

：

經常食用銀耳能

促進肝細胞蛋白質與核酸合成

，

提高肝臟解毒能力，保護肝臟，還對慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。  

銀耳這麼厲害，挑選也有技巧！

挑選銀耳

▼

 

聞氣味

：

新鮮的銀耳，

無酸、無臭、無異味

。若是具有刺激性味道，則是熏過硫磺進行漂白製成的。

 

嘗味道

：

銀耳本身

無味道

，取少許嘗一嘗，若是對舌頭有刺激感，則是被硫磺熏制過的，千萬不要購買。

 

看顏色

：

品質好的干銀耳

耳片色澤金黃，有光澤，蒂頭沒有黑斑或雜質

，只有新鮮或者泡發後才呈現白色，因此過白的干銀耳一定是被漂白過的。

 

 

觀品相

：

質量好的銀耳，

耳花大而鬆散，耳肉肥厚，朵形較圓整

，大而美觀，體輕疏鬆，肉質肥厚，堅韌而有彈性，膨脹率也較高。若肉略薄，耳片白色中略帶米黃，則質量較差些。  

泡發銀耳費時間？

學會這招2分鐘就搞定！

泡發銀耳

▼

將銀耳放入腕中，倒入清水沒過銀耳，再將碗放入

微波爐中火加熱2分鐘

，銀耳立刻就「開花了」，這樣泡銀耳又好又快，而且不影響口感喔！

不過一定要吃多少泡多少，

當天食用最佳

，避免過夜後營養成分降低。

銀耳這樣做

營養又美容！功效最好！

銀耳蓮子羹

▼

加入蓮子的銀耳羹很是清火，夏秋季節喝上一碗，滋陰美容，

清熱去燥

！

食材

：1朵銀耳、10顆紅棗、15顆蓮子、20g百合、10g枸杞、適量冰糖。

第一步

：將銀耳泡發，掰成小朵，倒入燒開的清水中。

第二步

：

中小火煮上半小時後，放入冰糖，改用文火煮半小時， 湯汁濃稠即可。

  

 

木瓜銀耳羹

▼

美味清甜的木瓜配上滑嫩的銀耳，既能

滋陰美顏，還能健脾消食，瘦身排毒

，愛美的你一定要多吃！ 

食材

：

1朵銀耳、半個木瓜、6顆紅棗、冰糖適量

第一步

：

銀耳泡好撕成小朵，木瓜去皮、去籽、切塊。

第二步

：將銀耳、木瓜、紅棗倒入鍋中，加水用小火煮45分鐘。

 

第三步

：加入適量冰糖後再煮15分鐘即可出鍋。 

蘋果銀耳羹

▼

蘋果若是煮著吃，可以讓果膠更高效地吸收細菌和毒素，銀耳配上蘋果，

潤腸通便

，

排毒養顏

全搞定！ 

 

食材

：1朵銀耳、一顆蘋果、8顆紅棗、適量冰糖、枸杞。

第一步

：

銀耳泡好撕成小朵，蘋果洗凈切塊，連同紅棗一起倒入鍋中。

 

 

第二步

：

加水大火煮開後轉小火煮30分鐘，再加入枸杞、冰糖，再煮10分鐘即可出鍋。 

 

雪梨銀耳羹

 

▼

銀耳除了能配蓮子，還能搭配雪梨，

潤肺去燥

又敗火，關鍵超美味！

食材

：1朵銀耳、2個雪梨、百合適量、冰糖適量

第一步

：

銀耳泡好撕成小朵，雪梨洗凈切塊。 

 

第二步

：

鍋中加水煮開後倒入雪梨，再次煮沸後加入銀耳，用中小火煮30分鐘。 

第三步

：

倒入百合、冰糖，熬煮15分鐘，一碗香甜潤肺的銀耳雪梨湯就做好了！

趕緊試試看，越吃越美！

??灶台髒了不用洗，只需一個塑料袋，立刻煥然一新！

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