喜歡吃風味雞腿飯的寶寶們快戳進來哈
愛吃雞腿飯的朋友們不知道有沒有想過自己動手做一下呢，做好的雞腿肉在配上米飯和一點小心機，是不是看著就有吃掉兩碗的衝動呢~
1. 準備好材料：去骨雞腿肉1-2份、包心菜、料酒3大勺、紅糖2勺、醬油4大勺、蜂蜜1大勺、老抽1大勺、姜、白芝麻、清水適量
2. 清水，紅糖，兩勺料酒和兩勺醬油混合成腌汁
3. 雞肉拍松後用刀尖扎幾下加快入味，放入密封袋中，放冰箱冷藏腌制30分鐘
4. 將剩下的醬油，老抽，料酒加蜂蜜混合做成汁
5. 小火熬煮至變濃，呈焦糖色
6. 中小火煎雞腿，剛開始時帶皮的一面朝下，待雞皮金黃後反面繼續煎，待雞肉全熟後刷上汁，再略微煎一下即可
7. 加上米飯，大功告成！
好吧，我猜會有寶寶說我去外面點一份吃完還不用打掃戰場，為啥非要浪費時間弄介個，其實吧，小編也是個懶得動手的人╮(╯╰)╭
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※這道「飯掃光」做一次可以搞定兩頓飯
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TAG:陛下開飯了 |
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