喝粥真的養胃嗎？這些「養胃食物」其實可能很傷胃！

胃一旦出毛病，

不只是疼起來輾轉反側，心情崩潰，

還特別難治好，

所以養胃成了很多人相當重視的一件事。

飲食選擇慎之又慎，

能喝熱水就不喝涼水，能喝粥就不吃飯，

各種養胃偏方被傳來傳去，好像一不遵守胃就完蛋了。

不過這些說法是真的嗎？

經過科學地分析才有說服力！

關於「養胃」，這些食物都被誤會了！

有些食物被貼上了「養胃」的標籤，對胃的影響堪比神奇的「多喝熱水」，但這些食物的效果很多都被誤會了！

白粥

胃部不舒服的時候，很多人會喝一碗不加任何調料的白粥。甚至有人會為了「養胃」，把粥當作每一天的主食。的確在胃痛的時候喝一點粥可以稀釋胃酸，緩解癥狀，但是長期喝粥其實對胃並不好。

喝粥時咀嚼次數較少，米沒有經過口腔中的澱粉酶初步消化就進入胃中，加重胃的消化負擔，而且粥的水分較多，容易稀釋胃液，不利於消化。長期喝白粥容易導致營養不良。

素食

養胃應該清淡飲食，少吃肉多吃菜，這其實也是一種誤區。肉類中含有很多蔬果中不具備的營養物質，比如維生素B12、鐵、鋅等。而且肉類中的動物性蛋白質有助於胃粘膜的修復和更新。

牛奶

有一種養胃偏方認為，喝牛奶可以在胃表面形成保護膜，有助於養胃，但這是一種言過其實的說法。研究表明牛奶有促進胃酸分泌的作用，正在進行抗酸治療的胃潰瘍患者也不適合喝牛奶，會影響療效。而且有很多人都是乳糖不耐受的體質，喝太多牛奶可能造成腹瀉。

蘇打餅乾

在胃部不適時吃蘇打餅乾，的確有一定的中和胃、保護胃粘膜的作用，但這不意味著蘇打餅乾就是解決胃部不適的「良藥」。市面上的一些蘇打餅乾中脂肪含量很高，吃太多會增加胃部負擔，還會熱量超標。而且蘇打餅乾中通常鹽分較多，鈉含量較高，長期吃可能升高血壓。

這樣做才是真的養胃

與其迷信哪一種神奇的「養胃」食物，不如踏踏實實地注意生活中的這些小細節，養胃這樣做就對了！

規律進食

保證三餐吃得定時、規律，有助於胃部形成習慣，更加有規律地分泌胃液，避免沒有食物中和時傷害胃粘膜。特別要強調是要堅持吃早餐，一晚沒有進食，早餐對於保證胃部健康尤其重要。

清淡飲食，避免重口

過於麻辣、油膩口味的重口食物不利於胃部健康。平常應該注意清淡飲食，烹飪方式也要避免油炸、爆炒。少吃辣椒、芥末等刺激性食物。

少食多餐

患有胃炎、胃潰瘍等胃病的人，可以採用少食多餐的方法減輕胃部的消化負擔，緩解癥狀。

多吃含有不可溶性膳食纖維的食物

吃不可溶性膳食纖維含量高的食物，有利於幫助腸胃蠕動，改善消化吸收，維持消化系統的健康。不可溶性膳食纖維的主要來源是水果、豆類等。

避開誤區，

科學養胃才是善待身體，

一點竅門和一點堅持，

你就能用更健康的身體面對精彩的人生！

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