地瓜粥怎麼做 2種簡單美味食譜推薦

地瓜就是我們經常吃的紅薯，只是不同的地方叫法也不同，地瓜大家有知道是非常好，因為是粗糧，膳食纖維豐富，對於現在吃得精細的人來說是很有益的。以前只有窮苦的人家才吃地瓜，現在是有錢人吃，因為現在的地瓜價錢是較高的，這個轉變是不是有點大，其實這也從另一個方面說明現在的人越來越注重健康。

地瓜的吃法是非常多的，可以蒸，可以烤，也可以炒菜煮粥，今天就來看看紅薯粥怎麼做好吃。

地瓜煮粥可以搭配不同的食材，這樣營養豐富又好吃。第一種要介紹的做法是地瓜玉米粥，和玉米搭配在一起清腸胃功效特別好，經常便秘的朋友可以多吃。

材料很簡單：大米、地瓜、玉米，配料：油、鹽。

首先我們把大米洗好放進鍋里煮粥，接著把地瓜切小塊，不要切太大，這樣容易熟，要是覺得切塊不好也可以切絲，玉米我們買一粒粒的，要是買玉米棒回來自己很難弄。

粥開了之後我們放一點食用油，接著把地瓜玉米倒進去，蓋上蓋子繼續煮，煮開之後就關小火慢慢熬，大約20分鐘就可以了，放鹽調味就可以吃了，非常簡單方便。

第二種我們煮地瓜小米地瓜粥，小米是很有營養的雜糧，北方人進補都選小米，可見營養價值非常高，只是我們南方人比較少吃。

我們要準備的材料：小米、地瓜、珍珠米、油、鹽。

煮地瓜粥粥都是先把米放進去先煮，把小米和珍珠米放進砂鍋煮，珍珠米煮粥非常好吃。接著把地瓜切塊，地瓜有黃肉，白肉和紫肉的，其中紫色的營養價值排第一，大家可以多吃紫薯。

粥煮開之後把地瓜倒進去再煮30分鐘就可以吃了，這款粥健脾胃效果好，老人小孩吃都合適。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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