常喝茶對心臟有哪些保護作用

茶是中國的傳統飲料。茶葉含有上百種物質，包括咖啡因、茶鹼、可可鹼、鞣酸、蛋白質和多種維生素及無機鹽。正因為茶葉中有如此豐富的營養素和對人體有益的物質，所以它是有益於健康的良好飲料。那麼，常喝茶對心臟有保護作用嗎？最近美國著名心血管疾病治療專家姆卡曼爾博士通過一項最新的專題研究報告，對此作了明確的回答，認為常喝茶確有保護心臟之效。

在研究中，姆卡曼爾以1 900名心臟病患者為對象進行調查，並詢問了他們在未犯病前是否有經常喝茶的習慣，接著又連續跟蹤調查了4年之久。最後統計結果顯示，喝茶量較多的人(指每天2杯以上者)，要比從不喝茶的人，在心臟病發作時的存活率大44%之多。即便是那些喝少量茶的人(指每天喝茶低於1杯者），也比從不喝茶的人在心臟病發作時的存活率大28%。實際上，常喝茶的人，無論什麼年齡、性別，是否吸煙、肥胖，是否患髙血壓、糖尿病，在心臟病發作時的病死率均比不喝茶者明顯降低。

姆卡曼爾對此解釋說，有充分的理由相信，茶葉中所含豐富的黃酮素有軟化、鬆弛血管之效,使血液在血管中流動得較為順暢。此外還有跡象顯示，黃酮素還能有效地阻止膽固醇阻塞血管。

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