最適宜秋季吃的10種食物!
1.蜂蜜
具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養肺的功效,對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。
2.百合
味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。
3.梨
具有潤燥消風、鎮咳止喘、清心降火的作用,可以緩解「秋燥」。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多;脾胃較弱的人,可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
4.大棗
具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。
5.花生
具有扶正補虛、和胃健脾、潤肺化痰、調氣利水、止血清咽,增強記憶、抗老化作用,還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。老年人適量吃些花生很有好處,但不可貪吃過多。
6.菊花
可疏風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目、解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。
7.紅薯
具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。
8.銀耳
味甘、性平,入肺、胃經,自古就是滋陰潤肺的頭等食材,身價一度與燕窩等同。它還具有增強免疫力的功效,是老年人日常食療養身的好選擇。
9.核桃
是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
10.板栗
既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在深秋季節,每天吃幾顆栗子,有利於補養元氣,強壯腎精。
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