外國人稱這種肉為「美容肉」，還降血脂，防血栓，軟化血管

這個肉就是兔肉，從兔肉營養價值來看，兔肉是最有益健康的可食用肉類

外國人稱兔肉為「美容肉」，高蛋白、低脂肪、膽固醇少、熱量低。除此之外，兔肉還能治病，它含有豐富的蛋白質和卵磷脂，而脂肪和膽固醇的含量很少，具有較強的抑制血小板聚集的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，從而起到預防動脈粥樣硬化的作用。現如今心血管疾病多發，吃兔肉有很好的預防作用。

兔肉的四大養生保健功效：

1、健腦益智：兔肉富含卵磷脂，有健腦益智的功效。

2、延年益壽：兔肉含有多種維生素和8 種人體必需氨基酸，常吃兔肉可讓兒童健康成長、老人延年益壽。

改善糖尿病癥狀：兔肉對糖尿病患者出現的口渴、尿頻等癥狀能起到較好的改善作用。中國糖尿病患者人數可是居全球之首，兔肉對糖尿病具有改善作用，是個不可多得的寶物。

兔肉如何選購？營養師教大家選兔肉：

新鮮的兔肉呈暗紅色並略帶灰色，肉質柔軟、均勻，肌肉纖維韌性強，外表微干或有風乾的膜，不黏手，用手指按下的凹陷能立即恢復原狀。

營養師提醒，這樣做出的兔子最好吃：

兔肉可用清水浸泡，除去血水，這樣吃起來沒有土腥味。浸泡時間大約為一

天，中間需換水三到四次。兔肉性涼，在寒冬和初春不宜食用，孕婦及經期女性、有明顯陽虛癥狀的女性、脾胃虛寒者不宜食用。

兔肉的搭配宜忌：

兔肉+枸杞子√ 互相增強滋補

兔肉+雞蛋 × 易致腹瀉

除了兔肉外，小編再分享一個管用的方子，清理血管壁！

專家談到，如果已經患有血管壁硬化時，也就是已經患了冠狀動脈硬化性心臟病時，一個神奇的方子，清理血管壁，趕緊看看吧！

原料：羅布麻茶10克。

做法：放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是北庭專供羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用。

羅布麻茶葉中富含槲皮素、芸香苷、強心苷等黃酮類物質，而黃酮類物質是很好的抗氧化劑，它清除自由 基的能力是維生素C的幾十倍，能有效的清除血管內垃圾，防止血管氧化，增強毛細血管的抗性；羅布麻茶葉富含、鈣、錳、鎂、鋅、硒、鍶等多種微量元素，其中鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參於細胞內糖和蛋白質的代謝，在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用，經常喝北庭羅布麻茶可以補充大量的微量元素，補充血鉀，平衡血鈉，平衡血壓。

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